О современном театре и путешествиях во времени

Что??? Неужели уже почти год пролетел с момента последней записи здесь?!!! Во время летит…. Надо бы почаще останавливаться и хотя бы на календарь посматривать… Или вот, например, на театральные афиши. В театре я не была ещё дольше, чем не писала в блог. Не могу сказать, что я заядлый… читать дальше »

Тушенка свиная

Ингредиенты:мясосалосольлавровый листперец горошкомПриготовление. $CUT$Для приготовления тушенки в домашних условиях используется только сухое мясо, а значит его не следует мыть (любая влага — источник кислорода). Сало нарезать крупными кусками (если шкурка мягкая, ее можно не срезать), уложить в бак и поставить на огонь. Помешивая, чтобы сало не пригорело, подождать,… читать дальше »

Заготовка для зеленого борща на зиму

Ингредиенты:зеленый лук — 2,2 кгсвежий щавель — 2,2 кгукроп — 1,2 кгсоль — 80 гПриготовление. $CUT$Зелень нарезать и перемешать, пока не выделится сок. Затем хорошенько утрамбовывают в чистые прокаленные банки и стерилизуют: поллитровые банки — 15 мин., литровые — 20 мин.Из указанных ингредиентов получается 10 поллитровых банок заготовок… читать дальше »

Заправка для борща по-украински

Ингредиенты:лук — 1 кгсвекла — 1 кгперец сладкий — 1 кгморковь — 1 кгпомидоры — 1 кгтоматный сок — 2 лзелень — 200-300 гсоль по вкусуПриготовление. $CUT$Овощи порезать, залить томатным соком, добавить зелень, посолить и варить 2 — 2,5 часа. Горячую заправку разложить в чистые стерилизованные банки, накрыть… читать дальше »

Как приготовить фаршированные перцы в мультиварке

Летняя пора изобилия трав и овощей позволяет готовить множество вкусных и полезных блюд, а мультиварка с легкостью поможет хозяйкам в их кулинарных свершениях. Фаршированные перцы в мультиварке готовятся быстро и всегда смогут украсить даже праздничный стол, не говоря уже о том, что отлично разнообразят повседневную кухню.Время приготовления: 60-80… читать дальше »

Как приготовить рыбное суфле в мультиварке

Каждый человек, наверное, наслышан о пользе рыбы, особенно этот богатый фосфором и другими полезными микроэлементами продукт необходим растущему организму. Но многие люди, а в особенности дети, не очень-то жалуют рыбные блюда, находя неаппетитным их вид, запах или вкус. Возможно, им удастся изменить свое отношение к рыбе, благодаря этому… читать дальше »

Аризема: размножение и уход

Калла и антуриум известны всем любителям цветов. А вот их родственница аризема для нас пока – экзотика, хотя по декоративности она им явно не уступает. Аризема принадлежит к семейству ароидных. Это многолетнее клубневое растение, обитающее в основном в тропиках и субтропиках, но встречающееся и в умеренном климате. Всего аризем около… читать дальше »

Как приготовить плов из курицы в мультиварке

Даже начинающие пользователи мультиварок, наверняка, уже слышали, что плов – это коронное блюдо мультиварки. Но дополнительный выгодой от ее работы является также возможность экспериментировать с этим замечательным блюдом, создавая самые разные варианты плова. Плов из курицы в мультиварке, например, может стать замечательным диетическим и легким блюдом, необычайно вкусным… читать дальше »

Цикламен персидский

Современные садовники занимаются разведением персидского цикламена, к сожалению, не так активно, как его другими видами. Так происходит по ряду причин: Дикорастущий вид цикламена персидского имеет  невзрачные и небольшие цветочки и при этом у него очень большой клубень. У персидского цикламена очень короткий период цветения. Также плохо и то, что период… читать дальше »

Комнатное растение бамбук

Многие люди в последнее время покупают комнатный бамбук и на это есть свои причины. Потому что данное растение имеет оригинальный, экзотический внешний вид, а также по Фэн-шуй бамбук притягивает в дом благополучие и удачу. Этот цветок является разновидностью драцены, и он не имеет ничего общего с «дикорастущим» растением. Комнатный бамбук… читать дальше »

Как ухаживать за орхидеей?

Цветок орхидеи необычайной красоты требует определенного ухода и содержания. Самое главное для него, это повышенная влажность воздуха, даже жарким летом или зимой постоянное опрыскивание в помещениях с центральным отоплением, ему помогает, но ненадолго. Но опрыскивать орхидеи периодически надо, из соображений гигиены. Если цветок стоит на солнце, опрыскивать его не желательно,… читать дальше »

Белые розы: их значение и символика

Белые розы – были всегда признаком невинности и чистоты. Когда кто-то дарит белые бутоны роз, то таким образом выражается «Я просто восхищаюсь Вашей первозданной и неземной красотой и невинностью, Вы так же нежны и совершенны, как и эти прекрасные белые розы». Стоит отметить, что белые розы  очень часто дарят в… читать дальше »

Как вырастить Азалию?

Азалия — цветок привередливый. Подчас за ним нужно ухаживать как за домашним животным, ни на день, не забывая о его существовании. Но растение вознаградит Вас за труды своим прекрасным внешним видом, сочно зеленой листвой и прекрасными цветками кораллового, алого, нежно белого или насыщенного темно-фиолетового цвета. Этот карликовый кустарник вырастает в… читать дальше »

Гиацинт — друг Солнца и Аполлона

По легенде благоуханный гиацинт вырос на месте, где была пролита кровь верного друга Аполлона. Декоративное растение украшало земли патрициев Средиземноморья, его ароматы вдыхали прекрасные гречанки, восхищаясь необыкновенной палитрой соцветий. В начале 16 века дивный цветок был привезен торговцами в Голландию, мягкий климат которой благоприятствовал культивированию растения. Гиацинты распускаются раньше других… читать дальше »

Опыт выращивания домашних растений из семян

Расскажу о том, как сэкономить средства на покупке растений. Многим из людей нравиться уют жилища, который создан прекрастными цветущими растениями, пальмами, экзотическими вечнозелеными кустами. Большинство считают что, на сегодняшний день удовольствие это дорогое. Ведь самый незатейлевый кактус будет стоить свыше ста рублей, неговоря о чем—то цветущем. Хочу опровергнуть это ложное… читать дальше »

Как вырастить столетник?

Наверняка многие видали и представляют себе, что это за цветок под названием столетник, еще кстати, его называют сабур, ранник, алоэ. Хотим поделиться с вами о том, как выращивать столетник, как его посадить, и какой он любит уход. Если вы захотели посадить у себя дома цветок, то нужно купить правильного размера… читать дальше »

Как приготовить творожный лимонник в мультиварке

Выпечка, приготовленная с  использованием лимона, отличается неповторимым цитрусовым вкусом и ароматом. Нежное творожное тесто способно усилить удовольствие от него в несколько раз. Поэтому творожный лимонный пирог, приготовленный в мультиварке по этому рецепту, оценят даже самые искушенные гурманы.Время приготовления: 1 часИнгредиенты:-1 лимон-1 стакан сахара -300 грамм творога-3 куриных яйца-2… читать дальше »

Как приготовить куриное суфле в мультиварке

Трудно подобрать более нежное, диетическое и вкусное мясо, чем куриное. А если приготовить из него куриное суфле в мультиварке – то это будет превосходное блюдо, как для детского, так и для любого диетического стола.Готовится он очень просто, а при использовании силиконовых формочек для выпечки задача упрощается еще больше,… читать дальше »

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке

Творожная запеканка — это блюдо любимое с детства многими людьми в нашей стране. Мультиварка же позволяет с легкостью готовить его, сохраняя при этом отменные вкусовые качества блюда и все полезные вещества, которыми так богат творог.Время приготовления: 25 минутИнгредиенты на 2-3 порции:-2 столовые ложки сахара -200 грамм творога-2 куриных… читать дальше »

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке

Пшено — это крупа, получаемая после обработки такой ценной зерновой культуры, как просо. Поэтому пшено богато огромным количеством витаминов и полезных веществ. Оно очень хорошо подходит для детского питания и обычно очень легко и с удовольствием поглощается и ребенком, и взрослым. Но, конечно же, если будет вкусно приготовлено…. читать дальше »

Шампиньон лесной, Гриб-зонтик пёстрый

Шампиньон лесной В народе гриб имеет другие названия: благушка, печерица лесная. Если большинство шампиньонов (а их до 60 видов) произрастают вне леса, то шампиньон лесной является типичным лесным видом. Он предпочитает селиться в еловых или смешанных с елью лесах. Очень редко можно встретить его и в лиственном лесу…. читать дальше »

Зонтик острочешуйчатый, мелкощитовидный

Зонтик острочешуйчатый Гриб довольно крупный, мясистый. Шляпка сначала колокольчатая, горбовидная, затем зонтиковидная, светло-ржаво-бурая. Поверхность ее густо покрыта коническими заостренными коричнево-бурыми чешуйками. Мякоть беловатая, с возрастом желтоватая, с непрятным запахом и горьковатым вкусом. Пластинки широкие, частые, белые, при надавливании и с возрастом буреющие. Ножка плотная, с узкой поло-стью, у… читать дальше »

Навозник серый, рассеянный

Навозник серый Часто его называют навозником чернильным. Серый навозник имеет интересные свойства. Этот совершенно безвредный гриб могут есть только трезвые люди. Вызывает отравление у тех людей, которые перед употреблением его в пищу выпили спиртные напитки. При этом появляется тошнота, рвота, расстройство пищеварения, усиление сердцебиения, краснота кожных покровов. Признаки… читать дальше »

Навозник белый, мерцающий

Навозник белый Иногда его называют навозником лохматым, навозником хохлатым. Навозник белый — самый крупный из навозников, до 18 см высотой. Шляпка белая, удлиненно-яйцевидная, с возрастом, как другие грибы, не распрямляется, с крупными оттопыренными чешуйками и верхушкой с охряным оттенком. Мякоть тонко-мясистая, белая, затем красноватая, быстро чернеющая. Пластинки частые, белые,… читать дальше »

Цистодерма киноварно-красная, Хруплянка бархатистая

Цистодерма киноварно-красная Гриб заметный своей окраской. Шляпка красновато-оранжевая, к центру темнее, полушаровидная, затем выпукло-распростертая, зернисто-чешуйчатая, с белым хлопьевидным краем. Мякоть с желтоватым оттенком, имеет приятный грибной запах. Пластинки частые, тонкие, кремово-розоватые. Ножка равномерно расширенная к основанию, с узкой полостью и с исчезающим кольцом, над кольцом беловатая, под кольцом —… читать дальше »

Ложноопенок серно-желтый, кирпично-красный

Ложноопенок серно-желтый По цвету поверхности шляпки, пластинок и по неприятному запаху легко отличить этот опенок от настоящего. Кроме того, на ножке ложноопенка отсутствует кольцо. Встретить его можно с июня по октябрь на гнилой древесине разных пород деревьев, на пнях или около них. Плодоносит большими скоплениями, насчитывающими по много… читать дальше »

Чешуйчатка прекрасная, Опенок летний

Чешуйчатка прекрасная Другие названия: чешуйчатка золотистая, чешуйчатка травяная. Нарядный, красивый гриб. Шляпка до 20 сантиметров в диаметре, мясистая, полушаровидная, затем плосковыпуклая, золотисто-желтоватая, сухая, матовая, с мелкозернистым коричневатым налетом, с загнутым вниз краем. Мякоть толстая, плотная, беловато-желтоватая, запах от приятного грибного до кисловатого. Пластинки частые, светло-желтые, с возрастом ржаво-коричневые…. читать дальше »

Желтый приболотник, Паутинник фиолетовый

Желтый приболотник Другие названия: паутинник желтый, паутинник триумфальный гриб крупный, мясистый. Шляпка 5-15 сантиметров в диаметре, полушаровидная, затем плоско-выпуклая, охристо-желтая, желтовато-бурая, с мелкими прижатыми чешуйками, во влажную погоду слизистая. В начале роста края шляпки соединены с ножкой паутинистым покрывалом. Мякоть желтоватая, без особого вкуса и запаха. Пластинки частые,… читать дальше »

Паутинник браслетчатый, вонючий

Паутинник браслетчатый Другие названия: паутинник красный, паутинник краснобраслетчатый, паутинник отороченный. Произрастает в хвойных и смешанных с березой лесах во влажных местах, часто вокруг болот. Плодоносит в августе-сентябре небольшими группами. Шляпка 5-15 сантиметров в диаметре, вначале ширококолокольчатая, затем плоско-распростертая, иногда, с бугорком, красновато-коричневая, бурая, шелковисто-волокнистая, сухая. Мякоть желтоватая, с… читать дальше »

Паутинник блистательный, пачкающий

Паутинник блистательный О съедобности этого гриба ничего не известно. Шляпка до 10 сантиметров в диаметре, колокольчатая, затем плоско-выпуклая, с небольшими бугорком посредине, шелковисто-волокнистая, буровато-фиолетовая, с возрастом глинисто-буроватая. Мякоть коричневато-фиолетовая, с запахом сырости. Пластинки редкие, рыжевато-бурые с фиолетовым оттенком. Ножка бледно-фиолетовая. У молодых плодовых тел низ шляпки от краев… читать дальше »