Готовлю каждую зиму по 45 банок. Кабачки с грибами в майонезе: царская закуска

Очень вкусная и оригинальная закуска, которую прямо сейчас вы можете сделать впрок и зимой только успевать открывать баночки с таким царским блюдом из шампиньонов и кабачков. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 1.5 кг; шампиньоны и лук по 500 г; майонез, 200 г; уксус столовый 9 %, 2 ст.л;… читать дальше »

Золото, а не закуска. Пирожки с мясной начинкой: пышные, мягкие и не крошатся

Пирожки с мясной начинкой получаются очень пышными, мягкими, долго остаются свежими и не крошатся, корочка будет румяная и очень аппетитная. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко теплое и вода теплая по 200 мл; соль, 1 ч.л; яйцо, 1 шт; дрожжи, 7 г; масло сливочное, 130 г; мука, 700 г…. читать дальше »

Кондитер из кофейни поделился рецептом: такого еще не было. Лодочки из мягкого теста с хрустящей корочкой

Лодочки из мягкого теста с хрустящей корочкой, которые вы можете начинять самыми разными начинками – это удачный рецепт завтрака, обеда или ужина, отлично подходят для пикника. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйцо, 1 шт. + 1 белок; сахар, 1 ст.л; соль, 1 ч.л; масло сливочное, 40 г; молоко, 220… читать дальше »

Бублики больше не покупаю. Кидаю тесто в кипящую воду: воздушная сдоба к чаю

Такие пышные и воздушные пончики, сделанные по этому рецепту, вам придутся по вкусу, особенно, если вы добавите свое любимое варенье или шоколад. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйцо, 1 шт; соль, 0.5 ч.л; сахар, 2 ст.л; вода теплая, 200 мл; дрожжи сухие, 1 ч.л; ванилин по вкусу; масло сливочное,… читать дальше »

Помидоры на зиму. Хоть 100 банок закрывай, всё равно будет мало

Помидоры по этому рецепту больше похожи на классические, бочковые овощи. Они такие же плотные, ароматные, с легкой кислинкой и сладостью, просто отличная закуска. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 2 кг; чеснок, 9 зуб.; петрушка пучок; перец горошком, 30 шт; соль, 1 ч.л; сахар, 2 ст.л; уксус 9 %,… читать дальше »

Обычные пельмени больше не готовлю, муж просит по новому рецепту. Аппетитный и сытный обед или ужин

Аппетитный и сытный обед или ужин, который состоит из больших пельменей и овощного соуса. Все получается очень вкусно из обычного набора продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вода, 60 мл; яйцо, 1 шт; соль, 1 ч.л; мука, 200 г; фарш, 400 г; лук и морковь, картофель по 1 шт;… читать дальше »

Если есть банан и дрожжи. Готовлю лучшие блины, которые я пробовала: по рецепту турецкого повара

Очень ароматные, мягкие и аппетитные блины, которые сами по себе очень вкусные, а если еще добавить разных сладких добавок, то вы точно будете делать только такой универсальный вариант, ведь банан сочетается практически со всеми сладостями и многими продуктами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: бананы, 4 шт; яйца, 3 шт;… читать дальше »

Готовлю вкусно самый дешёвый минтай: 15 минут и ужин готов. Даже у плиты стоять не нужно

Минтай совершенно незаслуженно относят к невкусной рыбе, как к самому дешевому рыбному продукту. В этой рыбе масса полезных веществ, а если вы правильно ее сделаете, получается вкусное и сытное блюдо. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: минтай, филе, 500 г; лук, 1 – 2 шт; сыр, 50 г; соль, перец,… читать дальше »

Вместо оладьев из кабачков. Жарю одну большую запеканку прямо на сковороде: так быстрее и проще

Овощные запеканки в последнее время стали одними из популярных блюд: это быстро, просто и очень вкусно, получается аппетитный и сытный гарнир или добавка к основным блюдам. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 3 шт; лук, 1 шт; чеснок, 4 зуб.; сыр, 100 г; яйца, 3 шт; сметана, 1 ст.л;… читать дальше »

Рецепт ароматной закуски из помидоров. Быстрый маринад: готовлю сразу на большую семью

Быстрый маринад для овощей сегодня стал очень популярным рецептом и многие хозяйки стараются использовать такие экспресс-варианты для маринования огурцов и помидор. Такая закуска всегда получается очень удачной и сочетается с самыми разными блюдами, актуальна и на пикнике с шашлыками и барбекю. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: укроп, хороший пучок;… читать дальше »

Гости подумали, что десерт из магазина. Воздушное и нежное печенье на праздничный стол

Сладкая, слоеная сдоба, сделанная по этому рецепту, точно останется в ваших блокнотах с семейным меню. Набор продуктов самый простой, но в результате получается очень воздушное и нежное печенье, которое можно сделать и на праздничный стол. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: дрожжи живые, 20 г; теплое молоко и теплая вода… читать дальше »

Рецепт завтрака за 5 минут. Яичные блинчики с ароматной начинкой

Яичные блинчики с начинкой из сыра, томатов и зелени, но вы можете сделать и свой вариант из любых продуктов. Если вы еще добавите и пикантные соусы к таким блинам, чесночные добавки, тогда блины отлично подходят и для ужина. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 6 шт; молоко, 230 г;… читать дальше »

Можно ли заменять лук в фарше? Чеснок в этом случае не подходит: как действуют опытные хозяйки

Лук в фарш добавляют не только для сочности мясной массы – он, как и чеснок, придает мясу своеобразного и аппетитного вкуса и аромата, эти продукты просто идеально подходят друг к другу. Поэтому, ни лук, ни чеснок, заменять не следует, просто можно добавлять совсем немного, чтобы не ощущать аромат или очень… читать дальше »

Правильное питание: блюда в мультиварке

Мультиварку я купила уже давно. Причем изначально цель ее покупки была — освободить время, так как на тот момент я готовилась впервые стать мамой и понимала, что мне предстоят тяжелые будни. Примерно тогда же мы с мужем решили перейти на правильное питание, отказавшись от жареных блюд. И в этом плане… читать дальше »

Подруги посоветовали. Закрываю на зиму вкусный салат: огурцы хрустят, как свежие

Рецепт этого салата стал популярным среди моих подруг: когда открываете баночку, кухня наполняется ароматом свежих огурчиков, которые только сорвали с грядки. Все очень просто, минимум компонентов и максимум удовольствия зимой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 2 кг; лук, 0.5 кг; укроп, пучок; соль, 1 ст.л; сахар, 2 ст.л;… читать дальше »

Рыба по рецепту турецкого повара. Царское блюдо в духовке: просто и вкусно

Селедку и скумбрию можно не только мариновать, но и сделать настоящее царское блюдо к духовке. Обязательно попробуйте этот простой, но вкусный рецепт, который подходит для простого ужина и праздничного стола. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: скумбрия, 2 шт; соль и перец по вкусу, лимонный сок; сладкий перец и морковь,… читать дальше »

Соседка дала рецепт: просто и вкусно. Мясные рулетики из лаваша в ароматном соусе

Мясные рулетики из лаваша в ароматном овощном соусе с томатами – это простое, но сытное блюдо, которое можно сочетать с самыми разными гарнирами и салатами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 600 г; чеснок, 2 зуб.; лук, 2 шт; морковь и сладкий перец по 1 шт; томаты в собственном… читать дальше »

Салат из огурцов «Корейские пальчики». На зиму готовить просто и не сложно

Острый, пикантный и очень аппетитный салатик из огурцов, который понравится всем любителям корейской кухни. Ничего сложного в готовке нет, набор продуктов бюджетный, время на работу – минимальное. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 4 кг; сахар, 1 стакан; соль, 3 ст.л; масло растительное, и уксус 9 % по 1… читать дальше »

Если дома есть творог: завтрак за 10 минут. Творожные палочки с яблоком

Классические творожные палочки можно сделать еще вкуснее, если добавить ароматную медовую начинку из яблок. Минимум хлопот с готовкой и максимум удовольствия от блюда. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог, 330 г; яблоко и яйцо по 1 шт; соль щепотка; сахар и сметана по 2 ст.л; изюм, 50 г; мука,… читать дальше »

Зимой муж говорит спасибо. Маринованные огурцы с куркумой: консервация на любой праздник

Маринованные огурчики с куркумой и ароматными специями. Это будет просто изумительная, пикантная закуска на любом праздничном столе и просто для обеда и ужина. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 1.5 кг; горчица семенами, 2 ст.л; куркума, 1 ч.л; лук, 2 шт; перец душистый, 2 ст.л; перец горошком, 0.5 ч.л;… читать дальше »

Компоты и варенье больше не варю. Кручу «Оранжевую» заготовку: за обедом могу умять полбанки

Ароматный, пикантный и очень необычный соус из абрикос к мясным закускам. Получается очень нежный, кисло-сладкий вкус и просто незабываемый аромат. Соус можно просто подавать к мясу или использовать в качестве составляющей части маринада. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: абрикосы, 1 кг; красный болгарский перец и лук по 100 г;… читать дальше »

Мама научила. Мариную так огурцы уже 5 лет: рецепт огурцов «Сладкие»

Огурчики, сделанные по этому рецепту, очень напоминают знакомый многим с детства вкус болгарских огурцов: сладкие, в меру пикантные, очень плотные и хрустящие. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 2 кг; вода, 1 л; сахар, 200 г; соль, 2 ст.л; чеснок, 6 зуб.; уксус 9 % или 6 %, 200… читать дальше »

Научил турецкий повар. Самый простой и всегда удачный рецепт блинов с манной крупой

Сегодня многие хозяйки все чаще используют манную крупу для выпекания сдобы, пирогов, коржей для тортов, блинов и пончиков. От еще один самый простой, всегда удачный рецепт блинов с манной крупой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: манная крупа, 2 стакана; мука, 1 стакан; вода теплая, 3 стакана; соль, 1 ч.л;… читать дальше »

Добавляю в кабачок овсянку и готовлю вкусные оладьи. Самый удачный рецепт без муки

Если вы не любите делать овощные котлеты с мукой, предлагаю вам более диетический, но очень сытный вариант – с овсяными хлопьями. Котлетки получаются очень нежными, сочными, если добавите свои любимые специи, еще и ароматными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачок, 400 г; морковь, 1 шт; чеснок, 1 зуб.; яйца,… читать дальше »

Не пирожки, а золото: с аппетитной и сытной начинкой. Идеальный вариант для завтрака и перекуса

Пушистое и очень мягкое тесто с начинкой из творога и классический вариант – из картофеля, готовятся довольно просто, даже начинающий кулинар легко справится с этим рецептом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко и вода теплые по 100 мл; масло растительное, 100 мл; масло сливочное, 2 ст.л; йогурт натуральный или… читать дальше »

Выбор фонаря для дайвинга

Любой вид фонаря полезен для выполнения работ разного назначения. Данные приборы выпускаются в разных вариантах, что позволяет их применять в различных целях. Речь пойдет о фонаре для дайвинга. Данное хобби сегодня интересно многим людям. Это захватывающее мероприятие, опустить в глубину моря и наблюдать за всем, что там происходит. Именно, для… читать дальше »

Мороженое больше не покупаю: 15 минут – и Пломбир, как в магазине. Дешевле и без льдинок

Рецепт быстрого и вкусного, классического мороженого Пломбир, который вы сделаете из простых, но натуральных продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сливки жирные, 500 г; молоко сгущенное, 250 мл; ванилин по вкусу или другие добавки. Процесс приготовления В качестве разных добавок вы можете использовать орехи измельченные, шоколад, какао, кусочки фруктов,… читать дальше »

Удачный рецепт: нежный и вкусный пирог из творога. Запах стоит на весь дом

Насыпные пироги в последнее время стали одними из самых популярных рецептов пирогов: все готовится просто и быстро, а результат удовлетворяет самых капризных любителей сдобы. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог, 500 г; яйца, 4 шт; мука, 1.5 стакана; масло сливочное, 100 г; сахар, 1 стакан; соль и сода по… читать дальше »

Всегда заготавливаю каждый год такие огурцы. «Выручайка» на зиму для салатов

Сегодня есть масса рецептов заготовок на зиму, среди которых, встречаются и такие варианты, с помощью которых можно значительно ускорить и облегчить готовку салатов в зимний период. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы; чеснок; зелень для консервации, укроп, зонтики; перец горошком и душистый, лавровый лист; острый и сладкий перец немного;… читать дальше »

Использую переросшие огурцы с пользой. Хрустящие огурчики по-польски

Особенность именно этого салата на зиму из огурцов в том, что они получаются совсем как из свежих: ароматные, хрустящие, плотненькие и очень аппетитные. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 2кг; укроп, пучок; острый перчик по вкусу и желанию; чеснок, 1 головка; соль, 2 ст.л; сахар и уксус 9 %… читать дальше »