Помидоры на зиму по рецепту тети Шуры. Без добавления уксуса и лимонной кислоты: стоят годами в квартире

В качестве консерванта, в этом рецепте выступает соль и сахар, которых вполне достаточно для того, чтобы предотвратить появление плесени, которая вызывает порчу заготовки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 1600 г; перец болгарский и острый по 1 шт; чеснок, 3 зуб; укроп; кипяток, 1.5 л; соль, 1 ст.л; сахар,… читать дальше »

Такого вкусного огурца вы еще не ели. Летняя, освежающая и вкусная закуска: простой рецепт

Такой легкий, но с очень роскошным вкусом салат из огурца и сливочной заправки, отлично сочетается с самыми разными гарнирами и мясными блюдами. Обязательно попробуйте, салат точно придется вам по вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 2 шт; сливочное масло, кусочек; соль, перец; сметана или натуральный, густой йогурт, 2… читать дальше »

Бочковые зеленые помидоры в домашних условиях. Квашеные овощи: хрустящая закуска

Вкус таких помидор, вы точно не спутаете с другими рецептами: зеленые томаты получаются кисло-сладкими, хрустящими, ароматными, они более напоминают квашеные овощи, чем сделанные по другим рецептам заготовки из томатов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры зеленые; зелень для консервации; специи; чеснок; Процесс приготовления В пластиковое ведро укладываем зелень: укроп… читать дальше »

Рецепт кабачковой икры: как в магазинах СССР. Зимой 20 банок не хватило

Кабачковая икра, сделанная по этому рецепту, получается очень густой, ароматной, с красивым и аппетитным оранжевым цветом. В рецепте есть ингредиент, который вас точно удивит, а вот привычной моркови, в нем нет. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 3 кг; лук, 500 г; майонез и томатная паста по 200 г;… читать дальше »

Увидела рецепт и сразу сделала. Блины из картофеля и кабачков

Самые простые, сытные блины из картофеля и кабачка, которые только можно придумать. Кроме основных овощей, вы можете добавлять разные ингредиенты по своему вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачок. 500 г; картофель, 300 г; мука, 250 г; молоко, 300 мл; яйца, 3 шт; соль, перец, ароматные травы, зелень; масло… читать дальше »

Сосиски просто так не ем, а готовлю вкусное блюдо за 20 минут. Муж радуется и просит добавку

Очень простое и быстрое блюдо, для которого нет необходимости использовать массу продуктов и тратить кучу времени. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сосиски, 4 шт; лаваш тонкий; помидоры, 1 шт; сыр, 100 г; перец, спеии; майонез, 1 ст.л; горчица, 1 ч.л; яйца, 2 шт. Процесс приготовления Помидор и сосиски режем… читать дальше »

Картофель запеченный с черной икрой и сметаной

Многих интересует черная икра в Москве, так как они хотят сделать классические бутерброды с этим деликатесом. Я тоже в свое время только для бутербродов икру иногда и покупала. Но как-то раз решила немного импровизировать и приготовила горячее блюдо с икрой, куда добавила еще и сметану. Сочетание ингредиентов получилось очень интересным,… читать дальше »

Зима, не дождется! Самая вкусная кабачковая икра: готовим много, едим быстро

Кабачковая икра давно стала традиционным блюдом на наших столах. Предлагаю вам попробовать сделать мой любимый рецепт икры, которая получается густой, ароматной, с аппетитным оранжевым цветом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 1.5 кг; лук, 4 шт; морковь, 3 шт; чеснок, 5 зуб; масло растительное рафинированное, 125 г; сахар, 50… читать дальше »

Беру кефир, 1 яйцо и 15 минут. Пышные пирожки: муж съедает по 10 штук и не поправляется

Пышные пончики – пирожки с мясной начинкой из минимального набора продуктов и минимум времени на готовку. Предлагаю два варианта начинки, а вы можете придумать и свою, которая более по вкусу. Можно даже взять просто сосиски. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир жирный, 450 мл; сода, 1 ч.л; соль 1… читать дальше »

Рецепт из голодных 90-х. Все его забыли, а зря: бюджетно и вкусно

Такие пышные лепешки на дрожжевом тесте, я подаю с соусом из сметаны или майонеза с чесноком и укропом, тертым сыром. Набор продуктов для готовки – минимальный, а результат – максимально вкусный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вода теплая, 350 мл; соль щепотка; сахар, 1 ст.л; дрожжи сухие, 1 пакетик;… читать дальше »

Готовлю каждое утро. Всего 3 ингредиента: вкусный и сытный завтрак

Нежнейший и пышный омлет с сырной начинкой – это самый лучший вариант завтрака. Минимальный набор продуктов, дает очень аппетитное и сытное блюдо, которое нравится и детям, и взрослым. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 8 шт; молоко, 400 мл; сыр, 150 г; соль. Процесс приготовления Чтобы омлет точно получился… читать дальше »

Беру 100 г риса. Пирожки больше не готовлю, нашла рецепт проще и вкуснее

Такие вкусные пирожки раньше можно было купить во многих столовых и буфетах: рисовая начинка с зеленым луком, в сочетании с пышным тестом, это было дешево и очень – очень вкусно. Для приготовления начинки вам потребуются такие ингредиенты: рис, 100 г; вода, 400 мл; соль; зеленый лук, пучок. Для приготовления теста… читать дальше »

Пирожки с яблоками: румяные и красивые. Нежные и пышные пончики с яблочной начинкой

Это даже не пирожки, это очень нежные и пышные пончики с яблочной начинкой. Универсальное тесто отлично сочетается с самыми разными начинками, поэтому смело экспериментируйте и готовьте каждый раз разную сдобу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 1.100 г; молоко, 650 мл; дрожжи живые, 42 г; яйцо, 1 шт; сметана… читать дальше »

Разлетаются в миг. Хрустящие зеленые помидоры на зиму: без стерилизации

Зеленые, не дозревшие помидоры также могут быть не менее вкусными, чем классическая консервация из красных томатов. Такая закуска отлично подходит к самым разным гарнирам и закускам. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 1.7 кг; соль, 6 ч.л; сахар, 150 г; уксус, 24 ч.л; чеснок, 160 г; специи для консервации…. читать дальше »

Слопали банку и даже не заметили. Ароматные маринованные помидоры: вкус просто восторг

Очень ароматные, вызывающие аппетит маринованные помидоры, я готовлю каждый год и этот рецепт я никогда не променяю на другие варианты заготовок. Советую вам попробовать сделать такую потрясающую закуску. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 4 кг; лук и морковь, болгарский перец по 2 шт; укроп, базилик и петрушка по… читать дальше »

Универсальное тесто на кефире: сочетается с любой начинкой. Пироги без затрат и возни

Кефирное тесто является самым бюджетным, универсальным и простым вариантом вкусной сдобы, оно сочетаемо с самыми разными начинками, пышное и мягкое. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 250 мл; мука, 500 г; разрыхлитель, 1.5 ч.л; ванилин по вкусу; соль щепотка; яйцо, 1 шт; масло растительное рафинированное, 100 мл; абрикосы, 300… читать дальше »

Так готовит мой папа. Объедение из куриных крылышек: разгадка в соусе

Очень вкусная закуска из куриных крылышек, которая всегда стоит на нашем праздничном столе и часто просто готовится для ужина – медовый соус делает их просто роскошным блюдом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: крылышки куриные или иные части тушки, 1 кг; крахмал, 2.5 ст.л; соль, 1 ч.л; смесь перцев, паприка,… читать дальше »

Ленивый Медовик за 12 минут: без раскатки коржей. Теперь буду готовить коржи только так

Очень пышный, нежный и мягкий, с ярким медовым вкусом и ароматом торт, который готовится гораздо быстрее, чем классический вариант медовика. Я делала крем из сливок и сгущенки, вы можете сделать обычный сметанный крем с сахарной пудрой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мед, 9 ст.л; яйца, 6 шт; масло сливочное,… читать дальше »

Знакомая Китаянка поделилась рецептом. Вместо надоевших котлет: так сытнее и вкуснее

Котлеты из фарша и риса в кляре. Такое блюдо будет гораздо сытнее, чем обычные котлеты, к нему можно подавать просто салаты и закуски, без гарнира. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 400 г; яйцо и картофель, лук, морковь по 1 шт; чеснок, 2 зуб; рис, 100 г; соль, перец,… читать дальше »

Если у вас дома есть картошка. Картофельные зразы с начинкой: ароматные и сытные котлеты

Картофельные зразы с начинкой из тунца. Такие котлеты получаются с очень богатым вкусом, ароматные и сытные. Добавьте к котлетам салат из овощей и разные соусы. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг; яйцо, 1 шт; мука, 3 ст.л; тунец или иная консервированная рыба; соль, перец, специи, зелень и… читать дальше »

И торта не надо. Быстрый, бюджетный и вкусный пирог к чаю

Песочный пирог с самыми разными начинками. Я брала смородину, а вы используйте другие ягоды и фрукты, творожную массу с сухофруктами и иные варианты. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: масло сливочное, 150 г; яйца, 3 шт; мука, 270 г; сахар, 180 г; ванилин, соль щепотка; разрыхлитель, 10 г; сметана, 80… читать дальше »

Научил турецкий повар. Отличный вариант для ужина: бюджетный набор продуктов

Куриные крылышки с овощами – это отличный вариант для ужина. Все готовится просто и быстро, все продукты относятся к бюджетным и доступным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг; кабачки, 1 шт; перец болгарский, 2 шт; крылышки куриные, 1 кг; помидоры, 2 шт; чеснок, по вкусу; сметана, 4… читать дальше »

Салат с кабачком: хочется есть снова и снова. Простой, легкий в готовке и аппетитный

Очень простой, легкий в готовке и аппетитный салат из кабачка с другими овощами. Тот результат, который у вас получится, вас точно удивит. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачок, 1 шт; помидор, 2 шт; соль, перец; чеснок, 3 – 5 зуб.; масло растительное или сметана, 3 – 4 ст.л; лимонный… читать дальше »

Лучшее универсальное тесто за мои 50 лет. Любые пирожки, как пух

Попробовав массу рецептов теста, я давно остановилась именно на этом, которым и хочу сегодня с вами поделиться: мягкое, пышное, очень воздушное и нежное, отлично подходит для любой сдобы и начинок. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко и сметана по 120 г; мука, 400 г; масло сливочное и масло растительное… читать дальше »

Вкуснее, чем беляши и чебуреки. Добавьте 2 ст.л сметаны в тесто: пирожки восторг

Благодаря этому рецепту, у вас получится очень мягкое и вкусное тесто, универсальное, сочетаемое с самыми разными начинками. Я сделала мясную из фарша, а вы можете попробовать с сосисками или ветчиной и сыром. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вода теплая, 250 мл; мука, 350 г; соль, 1 ч.л; сметана, 2… читать дальше »

Готовлю на заказ уже много лет. Шарлотка из творога: нежное, пышное чудо к чаю

Классический вариант шарлотки можно немного разнообразить и сделать еще интереснее по вкусу, если добавить к яблокам творог. У вас получится мягкое и нежное, пышное чудо к чаю. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 3 шт; сахар, 150 г; соль щепотка, ванилин по вкусу или корица; разрыхлитель, 1 ч.л; масло… читать дальше »

Закрываю по 45 банок и мало. Огурцы на зиму по Таниному рецепту

Очень простой, но один из самых вкусных рецептов огурчиков, которые получаются точно, как маринованные. Очень рекомендую попробовать. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы; зелень для консервации, которую вы используете; соль, 1 ст.л. на 1 литровую банку, на бутыль – 100 г; Процесс приготовления Огурцы промываем и заливаем чистой и… читать дальше »

Как в магазине. Кисло-сладкие огурцы с горчицей за зиму без стерилизации

Многим нравятся маленькие огурчики, с кисло-сладким вкусом, которые в магазине стоят немаленьких денег. Предлагаю вам сделать их самим и больше не тратить свой семейный бюджет на то, что вы сделаете гораздо вкуснее и дешевле. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, около 600 г; лук, половина; острый перец по вкусу;… читать дальше »

Маринованные зеленые помидоры. Рецепт, как в магазине

Зеленые и бурые помидоры, которые уже не поспеют осенью из-за холодной погоды, не стоит оставлять на грядке, из них получается очень вкусная закуска – маринованные, кисло-сладкие помидорки, очень ароматные и аппетитные. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, около 1 кг; лавровый лист, по 1 шт; гвоздика по 1 шт… читать дальше »

Салат из свежих овощей, который меня удивил. Весь секрет в заправке: просто восторг

Даже самый обычный и простой, овощной салат, можно сделать так, что все гости будут в восторге от такого оригинального вкуса и яркого аромата. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 2 шт; сладкий перец и огурцы, лук по 1 шт; зелень по вкусу; чеснок, 2 зуб; орехи грецкие, 80 г;… читать дальше »