Самая ходовая закуска в нашей семье. Сегодня так редко кто готовит: рецепт из самых простых продуктов

Классический вариант салата из плавленого сырка и яйца с чесноком. Сегодня так редко кто готовит, многие считают твердый сыр лишней тратой денег. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца вареные. 3 шт; сыр плавленый, 2 шт; сыр твердый, 100 г; майонез; соль и перец; чеснок по вкусу. Процесс приготовления Готовим… читать дальше »

Эксперты доказали, что клуб «Торговец» приносит прибыль подписчикам

Канал в телеграме «Торговец | Приватный клуб» обрел славу среди трейдеров. На сегодня он насчитывает свыше 16 миллионов подписчиков, и это число ежедневно растет. Причина такой популярности – бесплатность проекта и эффективность проводимых торгов. Почему необходимо вступить в клуб В журнале stoneforest.ru опубликован полный обзор телеграм-канала «Торговец», с которым вы… читать дальше »

Делаю по 45 банок и все разлетаются. Рецепт помидорного соуса на зиму

Такой томатный соус, как вы сделаете по этому рецепту, вы точно еще не пробовали. Получается очень густой, ароматный и интересный соус с изюмом, острым перчиком и карри. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: томаты, 5 кг; лук, 6 шт; чеснок, 6 головок; изюм, 300 г; соль, перец, паприка и карри… читать дальше »

Баклажаны по-грузински. Очень аппетитная закуска: сколько не закрываю, всегда мало

Острая, пикантная и очень аппетитная закуска из баклажан, которая вам точно придется по вкусу, и вы станете готовить ее каждый год. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны, 2.5 кг; сладкий перец, 250 г; чеснок, 150 г; острый перец, петрушка, базилик, кинза по вкусу; соль, треть ч.л; масло растительное, 200… читать дальше »

Выпросила рецепт в кафе. За копейки в 2 раза вкуснее любого торта

Торт, почти как классический Наполеон, а для нашей семьи, он гораздо вкуснее чем традиционный десерт. Все готовится гораздо быстрее и проще, а результат вас удивит настолько, что вы станете его часто готовить. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 300 г; масло сливочное, 200 г; вода ледяна, 120 г; уксус… читать дальше »

Баклажанная икра на зиму. Самый вкусный рецепт: готовлю каждый год и не надоедает

Не только из кабачков, но и из баклажан можно сделать настолько вкусную икру, что вы станете готовить ее каждый год, причем, каждый раз увеличивая количество баночек. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сладкий перец, 500 г; лук и морковь по 300 г; помидоры и баклажаны по 1 кг; чеснок, 5… читать дальше »

Готовила в прошлом году, пожалела, что мало. «Помидоры в снегу» — вкус просто невероятный

Этот рецепт более известен под названием «Помидоры в снегу», за счет того, что в баночке они выглядят очень оригинально в маринаде с большим количеством тертого  чеснока. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 1, 8 кг; вода, 1 л; соль, 2 ст.л; сахар, 4 ст.л; уксус 9 %, 100 мл;… читать дальше »

Предпочитаю простые рецепты. Вкуснейшие помидоры в собственном соку на зиму

Помидоры, закрытые в томатом соку – это отличная закуска, а также соус для пиццы, основа для других томатных соусов, которые вы можете делать целую зиму. Достаточно просто открыть баночку такой заготовки и можно использовать томаты по своему усмотрению. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры; соль, 1.5 ст.л; сахар, 3… читать дальше »

Вкуснее, чем огурцы. Рецепт хрустящих, маринованных кабачков на зиму

Консервированные кабачки не многие сегодня готовят, хотя еще совсем недавно, их любили покупать в магазинах – по вкусу они были как соленые огурцы и очень вкусно их было подавать с картофельным пюре и котлетами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки; чеснок, 3 зуб; морковь, 3 кружочка; помидор, 1 шт;… читать дальше »

Ходовой десерт готовим через день. Советский тёртый пирог: наши бабушки пекли его постоянно

Один из вариантов тертого пирога, который вы можете делать с самыми разными начинками, причем, как сладкими, так и солеными, тогда сладкое тесто и контрастная начинка делают пирог очень интересным и оригинальным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: масло сливочное, 180 г; мука, 400 г; сахар, 100 г; яйцо, 1 шт;… читать дальше »

Даже мама рецепт попросила. Кабачки вкуснее мяса: никто не верит, что готовить очень просто

Оригинальные, пикантные кабачковые рулетики, которые можно делать с самыми разными начинками. В этот раз я делала с помидорами и сыром, зеленью. Это одно из простых блюд, которое подходит как для простого обеда, так и для праздничного ужина. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 1 – 2 шт; сыр, 100… читать дальше »

Бабушка научила: к чаю за 15 минут из ничего. По-домашнему вкусно

Это легкие, пышные и аппетитные лепешки, готовятся из минимального набора продуктов. Я их часто делают для завтрака или перекуса, подаю вместо булочек. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир жирный, 500 мл; соль и сода по 1 ч.л; сахар, 2 ч.л; мука, около 800 г; сахар для обсыпки. Процесс приготовления… читать дальше »

Кефир и варенье: простой рецепт из детства. Вкуснятина к чаю за копейки

Простой рецепт, знакомый многим с детства, просто смешиваем кефир с любым вареньем и мукой и на выходе получаем ароматный и сдобный пирог к чаю. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир и варенье по 1 стакану; яйца, 2шт; сода, 1 ч.л; сахар, 50 г; масло растительное, 60 мл; мука, 300… читать дальше »

Съели и сразу ещё захотели. Тётка из Молдавии научила готовить салат «Томатная долька с луковым соусом»

Ароматное, аппетитное овощное ассорти на зиму в томатной заливке. Салат готовится достаточно просто, из обычного набора овощей, на вот заправлять мы будем пикантными специями для корейской моркови Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры, 1500 г; сладкий перец, 500 г; лук, 250 г; морковь, 200 г; петрушка и базилик по… читать дальше »

Чудо заготовка: помидоры на зиму. Сок, салат и томатная паста в одной банке

Один из самых удачных и универсальных рецептов заготовки помидор на зиму, который поможет готовить самые разные блюда, гарниры, соусы. В рецепте кроме самих томатов больше ничего нет, консервировать мы будет без стерилизации, соли и сахара, уксуса, только натуральный продукт и немного времени на готовку. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:… читать дальше »

Закрываю по 45 банок и не хватает. Лечо на зиму: ничего лишнего, только томаты и перец

Почти классическое лечо, только вкуснее за счет добавления не томатной пасты, а именно помидор, которые дают натуральный сок и заготовка получается очень ароматной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: перец сладкий уже очищенный, 1.5 кг; помидоры, 1 кг; соль, 25 г; сахар, 70 г; масло растительное, 70 мл; чеснок, 9… читать дальше »

Вкус, который ни с чем не спутаешь. Домашний Черемуховый торт по рецепту моей бабушки

Этот торт я встречаю довольно редко, многие хозяйки его почему-то не готовят, а совершенно зря: очень нежный, с оригинальным и незабываемым вкусом, который никогда ни с чем не спутаешь. Здесь как с тортом «Черный лес»  — все очень узнаваемо, торт никогда не перепутаешь с другим десертом. Для приготовления вам потребуются… читать дальше »

Пирожки больше не делаю, турецкий повар подсказал рецепт. Лучшие блины, которые я пробовала

Один из самых простых и вкусных рецептов блинов, с манной крупой, благодаря которой, блюдо получается очень мягким, с приятной структурой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: манная крупа, 2 ст.л; мука, 1 стакан; вода теплая, 3 стакана; сахар, 2 ст.л; дрожжи, 20 г; картофель, 300 г; соль, перец; масло сливочное,… читать дальше »

Куриные слойки из кондитерской: повар поделился рецептом. Сытно и очень вкусно

Очень многие предпочитают покупать слойки не со сладкой начинкой, а с мясной, которая получается очень сытной и аппетитной. Начинку не обязательно делать куриной, очень вкусно получается с грибами и сыром. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш куриный, 500 г; лук, 1 шт; кабачок, 1 шт; соль, перец, специи и… читать дальше »

Забытый рецепт из 90-х. Экономный пирог на варенье без яиц: 2 минуты на замес

Многие по сей день пользуются этим простейшим рецептом очень вкусного, влажного и ароматного пирога. Можно испечь несколько бисквитов, сделать обычный крем на сметане и сахарной пудрой и у вас получится аппетитный десерт. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир или вода или молоко, 80 мл; варенье, 250 мл; мука, 240… читать дальше »

Царское угощение. Рецепт тонких блинчиков с начинкой из куриных желудочков и лука

Тончайшие блинчики с начинкой из куриных желудочков и лука – это очень простое, но царское угощение, которое я всегда готовлю своим гостям, давно оценившим их по идеальному вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриные желудки, 1 кг; масло растительное, 5 ст.л; сода, 1 ч.л; лук, 6 шт; морковь, 2… читать дальше »

Лучше, чем обычные чебуреки и беляши. Сочные чебуреки на заварном тесте

Многие хозяйки давно отметили, что заварное тесто – это идеальный вариант для таких блюд, как чебуреки, которые получаются мягкими, с пузырчатой корочкой, сочные. Предлагаю вам один из самых простых рецептов такого теста. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 500 г; соль, 1 ч.л; масло растительное, 50 мл; кипяток, 250… читать дальше »

Закрываю по 45 банок ежегодно. Рецепт вкусного салата без уксуса на зиму

Самое вкусное овощное ассорти, которое можно сделать на зиму. Рецепт простой, вкус получается просто идеальным, разнообразным, аромат стоит на всю кухню. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сладкий перец, лук и морковь, баклажаны по 1 кг; помидоры, 2 кг; фасоль, 1.5 л; масло растительное, 300 мл; соль, 50 г; сахар,… читать дальше »

Кабачки как шашлык: закрываю по 45 банок. Вкусная закуска на зиму

Благодаря тому, что кабачки всегда родят обильно, вы каждый год можете делать эту изумительную закуску на зиму. Салат получается очень похожим на шашлыки, только из кабачков. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 2 кг; лук, 2 – 3 шт; чеснок, 6 зуб; приправа для шашлыка, 1 пакетик; соль, 1… читать дальше »

Не булочки, а золото. Дети просят готовить каждую неделю: роскошная выпечка

Такая роскошная выпечка всегда притягивает взгляд в кулинарных отделах магазинов. Хочу предложить вам сделать их дома и получить настоящее удовольствие от такого изумительно вкусного десерта с нежным кремом и ягодной начинкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко или вода, 150 мл; дрожжи сухие, 7 г или свежие, 21 г;… читать дальше »

На зиму делаю много и всем советую. Томаты в собственном соку: без уксуса, без стерилизации

Такие помидоры можно использовать для готовки пиццы, борща, добавки в разные блюда, где необходим томатный сок или паста. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры; соль, 1 ст.л; сахар, 3 ст.л; чеснок, зелень, специи по вашему вкусу и желанию. Процесс приготовления Одну часть томатов берите сочные, мягкие, мясистые – это… читать дальше »

Намного лучше Шарлотки: много начинки и вкусное тесто. Яблочный пирог «Пломбир»

Самый нежный, воздушный и пышный пирог с большим количеством начинки. Тесто получается кексовое, влажное, ароматное, с легким сливочным вкусом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сметана, 120 г; масло сливочное, 150 г; мука, 200 г; разрыхлитель, 1 ч.л. Для заливки из сметаны необходимо: сметана, 350 г; яйца, 2 шт; сахар,… читать дальше »

Шарлотка по маминому рецепту. Всего 3 ингредиента: идеальная выпечка с яблоками

Этот рецепт я всегда советую начинающим кулинарам: он всегда получается удачно и вкусно, готовится из самых простых продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 3 шт; сахар, 210 г; мука, 150 г; яблоки, 5 шт. Процесс приготовления Форму застилаем пергаментом. Яблоки не чистим… читать дальше »

Закрываю по 45 банок. Баклажаны, как шашлык на зиму: все просят рецепт

Баклажаны относятся к универсальным овощам, с которыми можно делать блюда с самыми разными вкусами. Сегодня предлагаю вам закуску со вкусом шашлыка. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны, 1 кг; лук, 300 г; вода, 300 мл; соль, 1 ст.л; сахар, 2 ст.л; уксус 9 %, 80 мл; приправа для шашлыка,… читать дальше »

Хоть 50 банок закрывай, ничего не останется. Проверенный рецепт: помидоры с морковной ботвой на зиму

Помидоры с морковной зеленью получаются такими пикантными, ароматными и вкусными, что вы точно не забросите этот рецепт и станете делать его каждый год. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры; вода, 1 л; соль, 1 ст.л; сахар, 4 ст.л; зелень и морковная ботва; чеснок по вкусу и специи для консервации,… читать дальше »