Обжаренные, а затем маринованные кабачки получаются настолько вкусными, что на самом деле это блюдо заменит собой мясную закуску. Отлично сочетается с любыми гарнирами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 3 шт; яйца, 3 шт; мука,3 ст.л; крахмал кукурузный, 2 ст.л; чеснок, 1 – 2 зуб.; соевый соус, 100 мл;… читать дальше »
Вкусный и сытный ужин из куриного мяса и молодого картофеля. Никаких дорогих продуктов не нужно, времени тратится минимум, а результат просто чудо. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель молодой, 1.5 кг; соль крупная, 2-4 ст.л; грудка куриная, 1 шт; соль и паприка по 1 ч.л; масло растительное, 1 ст.л;… читать дальше »
Изумительный по вкусу и нежнейший по текстуре пирог с рыбной начинкой и шпинатом. На все про все, у вас уйдет около 45 минут и можно всех звать за стол. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: красная рыба, 400 г; шпинат, 200 г; соль, перец, специи, сухой чеснок, сухие травы; масло… читать дальше »
Вкусные пирожки, которые готовятся с разными начинками. В качестве теста – кляр на кефире или сметане. Все очень просто и быстро. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: рис, 200 г + 300 мл воды; картофель, 300 г; лук и морковь по 1 шт; масло растительное, 50 мл; чеснок, 2 зуб.;… читать дальше »
С приходом летней жары, довольно актуально стоит вопрос с освежающими напитками. Предлагаю вам не покупать в магазине непонятно что, а сделать вкусный, домашний квас. Рецепт всегда получается. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кипяток, 3 л; сухари из бородинского или ржаного хлеба, 150 г; сахар, 150 г; кофе растворимый, 1… читать дальше »
Один из самых простых и быстрых, очень вкусных завтраков – блинчики с картофельной начинкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 1 стакан; манка, 2 ст.л; вода теплая, 3 стакана; сахар, 2 ст.л; соль, 0.5 ч.л; дрожжи, 20 г; картофель, 300 г; сыр, 100 г; масло сливочное, 20 г; соль,… читать дальше »
Кабачки давно стали универсальными овощами, которые сегодня используют для готовки самых разных блюд, которые идеально подходят для жаркого, летнего периода. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачок, 1 шт; яйца, 2 шт; молоко теплое, 300 мл; мука, 200 г; разрыхлитель, 1 ч.л; соль, перец, тимьян и прочие специи по вкусу;… читать дальше »
Такие пирожки с разными сладкими начинками, вам точно придутся по вкусу. Я брала шоколадную пасту, а вы можете взять любой другой вариант. Тесто на молоке и кефире получается очень воздушным и мягким. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко теплое, 200 мл; кефир, 100 мл; сахар, 100 г; соль щепотка;… читать дальше »
Кабачковые рулетики с начинкой из мясного фарша, запеченные в духовке. Это просто, быстро и очень вкусно. Отличный, очень легкий, но сытный ужин. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 3 – 4 шт; морковь и лук по 1 шт; фарш, 500 г; рис, 0.5 стакана; соль, перец, специи; сметана и… читать дальше »
Такие оладьи получаются красивыми, аккуратными, пышными и мягкими, более походи на пышные пончики. Кефирное тесто, это самый универсальный и практичный вариант. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 300 г; сахар, 1 ст.л; ванилин по вкусу; соль щепотка; сода, 0.5 ч.л; мука, 180 г. Процесс приготовления Кефир комнатной температуры смешиваем… читать дальше »
Куриные отбивные, которые получаются очень нежными и сочными, в отличие от классических отбивных. Время готовки минимальное поэтому просто возьмите и попробуйте. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: филе куриное, 2 шт; соль, 0.5 ч.л; специи, перцы, кориандр; чеснок, 1 зуб.; сметана, 3 – 4 ст.л; яйцо, 1 шт; мука, 2… читать дальше »
Такие котлетки, которые запекаются в духовке. Всегда получаются просто идеально: мягкие, сочные, не пропитанные большим количеством растительного масла, как это происходит тогда, когда котлеты обжариваем на сковороде. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш по вкусу, 1.3 кг; лук, 2 шт; яйца, 1 шт; чеснок, 3 зуб; манная крупа, 4… читать дальше »
Это обычные котлеты, но есть одно но: котлеты с начинкой из перепелиных яиц в кляре и с изумительным соусом, картофельным гарниром. Вам точное такое блюдо понравиться. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 500 г; лук и яйцо по 1 шт; сухари панировочные, 2 ст.л; томатная паста, 1 ст.л; чеснок,… читать дальше »
Пирожки с мясной начинкой – это классика жанра и такое блюдо точно нравится всем, особенно с овощным соусом. Тесто на кефире получается очень мягким и нежным, пышным, отлично сочетается с начинкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 400 мл; яйцо, 1 шт; соль и разрыхлитель по 1 ч.л; сахар,… читать дальше »
Слоеный пирог с нежными и рассыпчатыми слоями теста с начинкой из соленого сыра, но вы можете использовать любой другой вариант начинки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вода и натуральный йогурт или кефир, 1 стакан; масло растительное, 0. 5 стакана; уксус столовый, 2 ст.л; дрожжи сужие и соль по 1… читать дальше »
Торт – безе с огромным количеством нежного и воздушного, сливочного крема. Такое свежее и ароматное чудо, можно делать хоть каждый день, хоть на праздники. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: булки, 3 шт; сахар, 150 г; Для приготовления крема необходимо: сливки жирные, 500 мл; пудра сахарная, 3 ст.л; ванилин по… читать дальше »
Блины из картофельного теста получаются очень нежными, не резиновыми, мягкими. Сырная начинка с зеленым луком и зеленью, получается просто идеальной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 1 стакан; яйца, 2 шт; молоко, 300 – 340 г; картофель, 2 большие; соль по вкусу; куркума, 0.5 ч.л; сухой чеснок, 1 ч.л;… читать дальше »
Рулет из яично-сырной основы и нежной начинки из куриного мяса. Очень вкусная и нежная закуска, которая готовиться быстро и просто, из доступных продуктов, а результат понравится и вам, и вашим гостям. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 4 шт; сметана, 200 г; сыр, 400 г; орегано, соль, перец. Для… читать дальше »
Мясные шарики, запеченные в сливочной подливке – это просто отличное блюдо, которое с удовольствием кушают даже дети. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: филе куриное, 500 г; яйцо, 1 шт; лук, 1 шт; специи по вкусу, соль, перец; чеснок, 3 зуб.; сливки жирные, 200 г; сыр, 100 г. Процесс приготовления… читать дальше »
Вкусные котлеты с начинкой в картофельной шубке. Такой сытный и оригинальный ужин, вам точно понравится. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 500 г; лук, 1 шт; яйцо, 1 шт; соль и перец, специи. Для приготовления начинки необходимо: сыр, 150 г; болгарский перец, 100 г; зелень; яйца, 2 шт; соль,… читать дальше »
Лаваш в последнее время стал универсальным продуктом, с которым готовится масса интересных блюд. Вот этот рецепт закуски к обеду или ужину, вам тоже придется по вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 500 г; чеснок, 2 зубчика; соль, перец, специи, обязательно кориандр; лук, 1 шт; лаваш тонкий, 3 шт;… читать дальше »
Нежный, с приятной текстурой десерт, который очень напоминает любимое многими с детства птичье молоко. Все готовится из простых продуктов, а результат долго не застаивается – его быстро съедают, так вкусно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: печенье шоколадное, типа крекер, 33 шт; молоко, 500 мл; яйца, 2 шт; сахар 5… читать дальше »
Отличный ужин с куриными бедрами и картофелем. Самое главное, правильно замариновать мясо, чтобы оно получилось нежным и сочным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: бедра куриные, 5 шт; картофель, 4 шт; шампиньоны королевские, 500 г; лук, 2 шт; сливки 100 мл; майонез, 5 ст.л; яйцо, 1 шт; чеснок, 3 зубчика;… читать дальше »
Очень оригинальное сочетание продуктов, которое в результате дает отличный и вкусный салат. Все продукты – самые обычные, к примеру, тунец в масле, но салат получается просто чудесный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: тунец в масле, 1 банка; яйца вареные, 4 шт; редис, 5 шт; сладкий перец, 1 шт; горошек… читать дальше »
Капустная запеканка получается настолько нежной и аппетитной, что вы будете постоянно его готовить. Такая запеканка отлично подходит к жаркому лету – оно легкое, не нагружает желудок и вполне себе сытное. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: капуста, 500 г; соль, перец, специи, ароматные травы, зелень; яйца, 3 шт; сметана и… читать дальше »
Пирожки с картофельно-сырной начинкой, с мягким и тонким тестом на кефире, готовятся просто и быстро. Этот рецепт я всегда использую, если нужно быстро сделать завтрак или перекус. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 250 мл; мука, 400 г; яйца, 1 шт; соль, сода по 0.5 ч.л; сахар, 1 ст.л;… читать дальше »
Классический рецепт беляшей, в которых много сочной и вкусной начинки, а тесто прекрасно поднимается и держит форму, его можно использовать и для жареных пирожков с разной начинкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: соль, сахар и дрожжи сухие по 1 ч.л; молоко теплое, 200 мл; вода теплая, 100 мл; яйцо,… читать дальше »
Песочное, мягкое и нежное тесто, с ароматной и вкусной творожной начинкой. Такой пирог всегда уместен, как для обычного полдника, так и на столе, который вы накрыли для своих гостей. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйцо, 1 шт; сахар, 4 ст.л; соль щепотка; разрыхлитель, 1 ч.л; масло сливочное охлажденное, 100… читать дальше »
Картофельное тесто хорошо тем, что оно никогда не впитывает в себя растительное масло, оно получается очень мягким, не черствеет, не тянется, отлично сочетается с самыми разными начинками. Поэтому вы можете делать пирожки не только с мясом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 400 г; отвар картофельный или вода, 250… читать дальше »
Если вы попробуете сделать этот рецепт, в результате у вас получится очень вкусный и сытный ужин, с картофельным гарниром и нежными, запеченными в духовке котлетами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: говядина и свинина по 250 г; хлеб, 100 г; лук, 300 г; чеснок. 3 зубчика; картофель, 500 г; соль,… читать дальше »