С экрана телевизора реклама нам кричит:
«Жвачка — это великое благо, практически
заменитель зубной щетки с пастой,
спасение от кариеса, остатков пищи,
кислот, парадонтита, желтизны эмали
и пр.»
Просто жуй 3 раза в день и с зубами нет
проблем!
Так ли это, в чем потенциальный вред
жвачки, такова ли польза, как ее представляет реклама, что входит в состав жвачки.
Об этом подробнее ниже.
Из чего состоит жвачка:
Ее основа — латекс, химически практически инертен, во рту ни с чем не взаимодействует.
Если бы только из него и состояла жвачка, то ее можно было б считать совсем
безвредной.
Красители и ароматизаторы.
Эти вездесущие добаки, Е, мало какие продукты в наше время обходятся без них.
А они могут вызывать аллергию, оказывают канцерогенное воздействие и пр.
Сахар или другие подсластители.
Причем сахар здесь не самый лучший вариант из возможных, он провоцирует развитие
болезнетворных бактерий, и затем кариес.
Сахарозаменители:
аспартам может быть причиной головной боли, тошноты;
сорбит и ксилит являются слабительными.
О них подробнее ниже.
О чем же не врет реклама?
Прежде всего жвачка конечно же удаляет частички пищи, загрязнения на зубах
с жевательной поверхности.
Но вот проникать в межзубное пространство и вычищать его не способна.
Также жвачка не может очищать уже существующий налет, а тем более зубной камень.
Поэтому считать жвачку альтернативой зубной щетке нельзя.
Ну а с зубным камнем способна справиться лишь ультразвуковая чистка.
«Удаляет запах изо рта.»
— Да, но лишь на некоторое непродолжительное время, примерно на период жевания
и все.
Еще жвачка, а точнее сам процесс жевания, размеренный и продолжительный,
успокаивает нервы.
Правда действует это лишь в случае незрелой инфантильной психики.
При жевании жвачки мы словно возвращаемся в мир глубокого детства и испытываем
те же ощущения, что испытывает ребенок при сосании материнской груди.
А теперь и о других не совсем позитивных свойствах жвачки.
Процесс жевания вызывает избыточное выделение слюны, а она, в свою очередь,
имеет щелочную реакцию, а желудок кислотную.
Попадая в желудок, слюна снижает кислотность, что негативно сказывается
на пищеварении.
Желудок предпринимает ответные меры и вырабатывает дополнительное количество
желудочного сока, что очень раздражает стенки желудка.
И отрицательно сказывается, если желудок пуст.
Отсюда рекомендуется не жевать жвачку на голодный желудок, и даже на сытый
не дольше 5 минут.
Частое длительное жевание жвачки может привести к гастриту и язве.
И постоянная стимуляция слюнных желез тоже не идет на пользу.
В дальнейшем это чревато развитием ксеротомии — сухости слизистых оболочек рта.
О возможном негативном действии красителей и ароматизаторов мы уже говорили выше.
Также жвачка провоцирует выпадение пломб, коронок, мостов, способствует поломке
брекетов.
Теперь немного о встречающихся в жвачке сахарозаменителях.
Ксилит
является заменителем сахара и плохо усваивается организмом, не поддается брожению,
не создают питательную среду для бактерий, поэтому ксилит можно считать
противокариозным.
Хотя он также является и слабительным средством, поэтому не стоит увлекаться жвачкой
с ксилитом слишком сильно.
Аспартам.
При попадании аспартама в организм он расщепляется на фенилаланин и аспарагин.
Джон Олни, американский невролог, еще 50 лет назад доказал вредное воздействие
аспарагина на организм человека, а также вред глутамата.
Наибольший вред они оказывают на развивающийся неокрепший мозг плода в утробе
матери или подрастающего ребенка.
Нервные клетки гибли из-за перевозбуждения, вызванного этими веществами.
Также при попадании аспартама в организм образуется еще один продукт распада —
метанол — токсичный сам по себе, к тому же способный превращаться в формальдегид —
канцерогенное вещество, особенно вредное воздействие оказывающий на развитите
плода.
Постепено при течении беременности и в период роста ребенка, особенно в до 3-4 лет,
эти вещества вызывают нейроэндокринные изменения в организме ребенка, что
в дальнейшем может сказаться на снижении способностей и коэффициенте интеллекта.
А также склонности к ожирению.
Тут уж жевать или не жевать каждый решает сам.
Здоровья вам.
Рубрика: Здоровье