Добавки хрома стали использоваться в последние голы для общего укрепления организма, уменьшения избыточного веса и даже для улучшения состояния диабетиков. Исследованиями не подтверждена положительная роль хрома в решении первых двух задач, тогда как связь хрома с диабетом хорошо известна. Хром связан с инсулином, что подтверждается рядом исследований, в которых пациентам давали по 200 мг хрома в день, и при этом избыток сахара в крови заметно сокращался. Контроль содержания сахара в крови – основа лечения диабетиков, которые являются одной из групп риска в отношении глаукомы: диабетики чаще слепнут или имеют повреждение сетчатки.
У больных открытоугольной глаукомой отмечалась зависимость между недостатком хрома и высоким ВГД. Доктор Бен Лэйн из Оптометрического института питания обнаружил, что содержание хрома в эритроцитах у больных открытоугольной глаукомой и диабетом ниже, чем у здоровых людей. В частности, при содержании хрома ниже 150 нг/мл (нг – нанограммы, миллионная доля грамма) величина ВГД превышает 22 мм рт. ст.
В подтверждение гипотезы доктора Лэйна выяснилось, что у людей со здоровыми глазами содержание хрома в крови в среднем составляет 279,25 нг/мл, в то время как у больных открытоугольной глаукомой оно было равно 118,05 нг/мл. Доктор Лэйн предполагает, что взаимодействие хрома с инсулином может быть одним из факторов, позволяющих читать мелкий шрифт благодаря хорошему состоянию цилиарной мышцы, обеспечивающей фокусирующую способность глаза. Соответствующий прием препаратов хрома может предотвратить растяжение глазного яблока, возникающее при продолжительной работе, требующей напряжения глаз.
Хорошими источниками хрома являются сладкие Фрукты, крахмалистые овощи, цельные зерна, желтки яиц, моллюски, печень, пивные дрожи, красное мясо, сыр, маргарин, овощи, горох, брокколи (с наиболее Высокой способностью усваивать хром), черный перец и даже красное вино. Рафинированный сахар способствует выведению хрома из крови. Эффект хрома может уменьшаться в присутствии ванадия. Поэтому продукты с высоким содержанием ванадия (морские водоросли и грибы) должны быть ограничены.
Металлы и их свойства: щелочные металлы — алюминий. Рекомендуем посетить сайт и узнать все более детально.
Рубрика: Полезное