Виды и источники питательных веществ


Если обратиться к советам относительно правильного питания, то можно будет подумать, что питательных веществ существуют десятки и даже сотни видов. На самом деле, все они могут быть отнесены к одной из пяти основных категорий. Таким образом, видов питательных веществ не слишком много. Если учитывать их воздействие на организм, а также знать источники получения, удастся обеспечить себя необходимыми компонентами в полной мере.
5. Вода
Как ни странно, воду тоже можно отнести к питательным веществам. Она определяет, насколько успешно организм будет справляться с перевариванием пищи и усвоением других питательных веществ. Кроме того, некоторые виды витаминов нуждаются в контакте с водой. Иначе усвоиться они не смогут. Вода также отвечает за температуру тела, позволяет быстро и эффективно выводить шлаки. Причем, чем активнее образ жизни человека, тем больше воды ему нужно. В среднем необходимо выпивать не менее 1,5 л воды в течение суток. При проживании в особо теплом климате норма увеличивается на 1-1,5 л.
Питательные вещества – основа здоровья
Каждый вид питательных веществ, представленный выше, должен поставляться организму в достаточном количестве. Не следует совершать перекос в сторону какого-либо одного элемента. Только сбалансированный рацион обеспечивает нормальное самочувствие, здоровье и хорошее настроение.

Рубрика: Женский раздел