Сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками



Самый вкусный сыпучий пирог с яблоками. Хит моей свекрови!Готовить проще простого!
Ингредиенты:

Мука 1 ст.
Сахар 1 ст.
Манка 1 ст.
Разрыхлитель 1 пакетик
Ванильный сахар 1/2 пакетика
Яблоки 1-1,5 кг.

Приготовление:
Берем 1стак.муки+1стак.сах.+1стак.манки+1 пакетик разрыхлителя (сода не подойдет!)+1/2 пакетика ванильного сах. Перемешать. Всё, это сыпучее тесто.
На крупной терке натереть 1-1,5кг кисловатых яблок (антоновки). Берем тефлоновую форму, т.к. смазывать не будем!
На дно насыпаем 1/2 стак.теста, кладем сверху 1/3 яблок, опять 1 стак.теста, сверху 1/3 яблок, 1/2 стак.теста + оставшиеся яблоки, сверху высыпаем остатки теста.
По поверхности рассыпаем оставшийся 1/2 пакетика ван.сах. На терке трем полпачки замороженного сливочного масла (а не маргарин!) и раскладываем его равномерно сверху пирога.
Можете настругать его ножом! Особенно места у бортиков проложите масл.стружкой.
Ставим в духовку на 40 мин. при t180гр. Дать обязательно остыть, т.к. теплый пирог очень плохо режется.
Пирог очень вкусный,особенно в холодном виде…

Рубрика: Вкусные рецепты