Свекла с чесноком. Рецепт приготовления: — Отварную свеклу натереть на крупной терке. Хорошо посолить, посыпать перцем, добавить растертый чеснок, залить майонезом и перемешать.
2 столовых свеклы, 100 г майонеза, 3-4 зубка чеснока, перец, соль.
Овощи для салатов нельзя переваривать. Лучше чуть чуть недоварить.