Соус сметанный (основной) . Рецепт: В белый соус (мясной или рыбный) добавить сметану и прокипятить.
Процеженный готовый соус можно заправить сливочным маслом.
Этот соус подают к телятине или кролику.
500 г белого соуса, 1 стакан сметаны
Соус сметанный (основной) . Рецепт: В белый соус (мясной или рыбный) добавить сметану и прокипятить.
Процеженный готовый соус можно заправить сливочным маслом.
Этот соус подают к телятине или кролику.
500 г белого соуса, 1 стакан сметаны