Салат «Осенний». I. Нарезанные соломкой овощи полить майонезом, сметаной или растительным маслом, уложить горкой в салатник. Украсить зеленью.
4 сладких перца, 4 вареные картофелины, 150 г свежей белокочанной капусты, 2 луковицы, майонез, сметана или растительное масло