Растения с сердцевидными листьями и мелкими бледными цветками видели все, кто хотя бы раз бывал за городом по весне или летом. Такая неприглядная и очень простая на вид травка может называться по-разному. В народе ее обычно называют рыжик. Рыжик, несмотря на всю свою «неброскость», невероятно полезен при правильном использовании. А употреблять его получается многими способами.
Если раньше его постоянно употребляли, в том числе, в пищу сельские жители, то сегодня о возможностях такого дара природы почему-то забыли. Этот не очень радостный факт является причиной, по которой стоит подробнее узнать о полезных свойствах, присутствующих у рыжика и продуктах из него. Один из таковых – рыжиковое масло, сильно отличающееся по качествам от обычного подсолнечного.
Рыжиковое масло: состав и качества
Многообразие активных компонентов, обнаруживающихся в рыжиковом масле, позволяет использовать его не только для кулинарии, но и для лечения. А по той причине, что этот продукт еще и улучшает вкус пищи, с помощью него удается совместить приятное с полезным. Чтобы понять, по какой причине рыжиковое масло полезные свойства и противопоказания способно продемонстрировать самые разные, желательно немного узнать о его составе. Наиболее ценными элементами, которые есть в таком масле, следует назвать:
витамины A, D, E, K;
минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, калий;
стеариновую и олеиновую кислоты;
незаменимые аминокислоты;
фитостеролы и фосфолепиды.
Все эти элементы способствуют общему улучшению состояния здоровья, а также помогают поддерживать красивый внешний вид. Но для чего именно можно использовать рыжиковое масло, лучшим образом реализуя его полезные свойства на практике? Стоит подробнее разобраться в этом.
Рыжиковое масло: полезные свойства
Как и говорилось, есть множество вариантов применения такого кулинарно-лечебного продукта. Поэтому описать полезные свойства масла широко и развернуто сложно. Но стоит выделить хотя бы принципиальные его возможности. Самыми значимыми полезными свойствами необходимо назвать такие.
Защита от раковых опухолей и продление молодости. Эффект достигается благодаря множеству антиоксидантов, содержащихся в масле. Они нейтрализуют свободные радикалы и снижают риск появления новообразований.
Укрепление сосудов и ограждение от образования тромбов. Рыжиковое масло уменьшает количество холестерина, приводит в норму артериальное давление, разжижает кровь и улучшает ее состав.
Очищение ЖКТ и заживление небольших повреждений слизистой. Таким образом, масло становится профилактическим препаратом от язвы и гастрита.
Повышение иммунитета. Помимо этого, регулярный прием продукта позволяет постоянно поддерживать организм в тонусе и увеличить общую выносливость.
Нормализация репродуктивной функции. К слову, рыжиковое масло в этом аспекте становится полезными для представителей обоих полов.
Внутренний и наружный прием масла улучшает состояние кожи. Средство обеспечивает омолаживающий эффект, снимает воспаления, уменьшает проявления псориаза и себореи. На его основе даже изготавливают различные маски и лосьоны.
Каждое из названных полезных свойств позволяет в определенной степени сделать здоровье крепче. Поэтому даже тем людям, что не испытывают серьезных проблем в настоящий момент, для профилактики принимать рыжиковое масло тоже можно. Важно лишь удостовериться в его безопасности. Ведь некоторые не самые позитивные особенности у продукта тоже присутствуют.
Рыжиковое масло: противопоказания
Специалисты предполагают, что по-настоящему опасными рыжиковое масло в принципе быть не может. То есть каких-то абсолютных противопоказаний, из-за которых придется полностью отказаться от его применения, не обнаружено. Но «стандартные» противопоказания, которые выделяют в отношении практически всех народных лекарств, все равно присутствуют. Выглядят они так.
Индивидуальная непереносимость к некоторым компонентам масла.
Беременность или лактация. Особенно это верно в случае нерафинированного продукта.
Склонность к набору лишнего веса, поскольку масло рыжиков достаточно калорийно.
Еще не стоит забывать, что само масло может быть разным. Приобретать необходимо только качественный продукт. И, несмотря на то, что в рафинированном масле полезных компонентов значительно меньше, чем в нерафинированном, лучше выбирать все-таки первое. Оно безопаснее и для многих полезнее.
Выходит, что рыжиковое масло – продукт уникальный. Оно обладает множеством сильных сторон и подходит практически всем. Организовав его применение грамотно, обязательно удастся добиться значительной пользы. Добавляя продукт в самые простые блюда, получится сделать здоровье крепче, а рацион – богаче.
Рубрика: Женский раздел