Такое интересное растение, как рукола, соотечественникам известно не очень хорошо. Лишь немногие используют ее для приготовления пищи. Но все же постепенно популярность руколы растет. В связи с этим будет полезно узнать всем, кого интересует рукола, польза и вред этого растения в чем именно состоят. Если опустить то, что масло руколы имеет прекрасный вкус и подходит в качестве добавки ко многим блюдам, можно будет узнать очень много интересного о руколе.
Состав руколы
Витаминов в растении такого вида содержится очень много. Вполне понятно, что от этого во многом зависит и его польза. Рукола богата витаминами группы B, витамином A, С и D. При ее употреблении организм получает массу микро — и макроэлементов. Цинк, железо, магний, клетчатка – вот лишь немногие компоненты, которые также значительно влияют на пользу подобного продукта.
Основная польза руколы сводится к тому, что она оказывает прекрасное энергетическое действие. При употреблении руколы серьезного вреда организму доставить нельзя. Зато удается привести себя в тонус, сделать иммунитет более укрепленным. К этому нужно добавить, что польза растения тесно связана с наличием в его составе дубильных веществ. Кроме того, большое количество йода, также содержащегося в руколе, дает возможность использовать растение в качестве средства избавления от заболеваний, связанных с недостатком данного вещества.
Польза и вред руколы связаны еще и с тем, что она богата флавоноидами. Соответственно, продукт подобного рода помогает укреплять кровеносные сосуды. Именно поэтому рукола оказывает особенно значительную пользу в том случае, если человек страдает от гипертонии или наоборот – пониженного давления.
В чем еще состоит польза руколы
Значимая часть той пользы, которую способна приносить рукола, связана с общим укреплением сердечно-сосудистой системы. В частности, благодаря ей холестерин, при излишнем количестве которого в крови наблюдается серьезный вред, может быть значительно снижен. Зато гемоглобин в итоге заметно повышается.
Даже врачи часто рекомендуют употреблять руколу при сахарном диабете. Полезные свойства руколы могут проявляться и в снятии нервного напряжения, стресса, борьбе с депрессией. В медицинских справочниках и других авторитетных источниках можно часто увидеть упоминание о руколе, как о средстве для лечения мочеполовых проблем и подагры. Дело в том, что ее польза проявляется в наличии мочегонных, антибактериальных и дезинфицирующих свойств.
Польза руколы для женщин
Большинство продуктов с лечебными свойствами потенциально могут нанести вред беременным. Рукола же в данную категорию не входит. Она не причинит вред ни беременным женщинам, ни молодым мамам. Это растение не способно отрицательно повлиять на развитие плода и к тому же стимулирует лактацию. Самое главное, чтобы для ее употребления не было противопоказаний.
Желающие похудеть также найдут в руколе немало пользы, поскольку продукт такого вида помогает нормализовать обменные процессы. Салаты из руколы очень часто составляют важную часть сидящих на диете или страдающих от ожирения людей.
Польза руколы для мужчин
Постоянные стрессы, неправильное питание, воспаления и травмы могут причинить серьезный вред мужскому здоровью. Зато рукола оказывается невероятно действенным средством для возвращения предстательной железе ее первоначальных свойств. Это растение помогает справиться с импотенцией, а ее употребление выступает еще отличной профилактикой мужского бессилия. Мужчинам обязательно понравится рукола с креветками.
Какой вред может причинить рукола
Удивляться тому, что столь сильный по характеристикам продукт теоретически может причинить вред, не стоит. Для растений с подобным набором витаминов и питательных элементов это вполне нормально. Наиболее часто вред заключается в том, что рукола вызывает аллергию. Виноваты в этом фитонциды, присутствующие в ней. Продукт подобного вида способен нанести вред больным гастритом на фоне повышенной кислотности. Отказаться от употребления руколы и защититься таким образом от потенциального вреда следует больным колитом, подагрой, а также людям, которые имеют проблемы с работой почек и сердца.
Уже говорилось о том, что рукола дает пользу кормящим женщинам. Но чтобы наверняка получить уверенность в отсутствии вреда в конкретном случае, перед началом приема в пищу такого продукта следует обязательно получить консультацию у специалиста. Если присутствуют противопоказания, вреда не избежать.
Такая информация должна порадовать тех, у кого серьезное место в меню занимает именно рукола: польза и вред ее вряд ли могут быть названы сопоставимыми. Вред от этого растения получить только в исключительных случаях. По большей же части ее действие на организм оказывается сугубо позитивным.
Рубрика: Женский раздел