Просто обычный фарш и лаваш. Рецепт вкусного обеда или ужина


Ужин часто недооценивают диетологи, а также различные коучи по похудению. На вечерний прием пищи, как правило, советуют употреблять что-то легкое и низкокалорийное. С одной стороны можно согласиться с данными рекомендациями. Однако, есть категория людей, которым такой рацион не подходит.

Например, стоит учитывать мнение больших семей, где нельзя на ужин обойтись салатом и грудкой. Также для мужчин придется готовить отдельное блюдо, чтобы утолить чувство голода.

Поэтому, прежде чем воспринимать диетологов, подумайте о своем положении. Получится ли у вас в реалиях собственного дома блюсти правильный ужин.

Если же вы хотите сделать что-то сытное и простое для своей семьи, то советуем приготовить мясные розочки.

Ингредиенты для мясных розочек:

  • фарш — 400 г;
  • соль — ч. л.;
  • лук репчатый — 3 шт.;
  • помидор — шт.;
  • яйцо куриное — шт.;
  • морковь — шт.;
  • лаваш — 2 шт.;
  • растительное масло — 50 мл.

Приготовление мясных розочек:

Измельчаем на небольших зубцах терки пару очищенных луковиц. Добавляем лук в фарш вместе с яйцом и половиной чайной ложки соли, смешиваем компоненты.

Лаваши смазываем растительным маслом, распределяем по поверхности мясную начинку. На один лаваш накладываем второй так, чтобы начинка одного была между пластами, а другого на поверхности.

Сворачиваем листы лаваша в рулет, мясным наполнением внутрь. Делим рулет на небольшие порции по 2-3 см в длину.

Нарезаем оставшуюся луковицу кубиком, обжариваем на сковороде с небольшим добавлением масла. Измельчаем на мелкой терке морковь и после того, как лук станет прозрачным, добавляем к нему.

Режем небольшими квадратиками помидор, интегрируем к луку и моркови, посыпаем солью. Обжариваем овощную смесь в течение 3 минут, постоянно помешивая.

После обжарки, выливаем к овощам 100 мл воды, выкладываем туда рулеты из лаваша и фарша. Накрываем сковороду крышкой и тушим блюдо полчаса на медленном огне.

Таким образом, если вы не знали, как впечатлить семью, приготовьте эти розочки из фарша.

Это отличный способ попробовать нечто новое и простое.


.coveredInsertings {
/* max-height: 1px;
max-width: 1px; */
}

var insertingsArray = [];
var jsInsertingsLaunch = 25;
function launchInsertingsFunctionLaunch() {
if (typeof insertingsFunctionLaunch !== ‘undefined’ && typeof insertingsFunctionLaunch === ‘function’) {
insertingsFunctionLaunch();
} else {
setTimeout(function () {
launchInsertingsFunctionLaunch();
}, 100)
}
}
launchInsertingsFunctionLaunch();
The post Просто обычный фарш и лаваш. Рецепт вкусного обеда или ужина first appeared on Lady-Блог.