Углубляясь в детские воспоминания можно вспомнить блюда, которые ранее фигурировали в различных столовых, детских садах и школах. Как показывает статистика, многие люди с особой ностальгией говорят об омлетах в детских учреждениях. Это был воздушный и сладковатый завтрак, поднимающий настроение на целый день.
Сейчас мы больше привыкли готовить иные блюда на завтрак. Давайте вспомним классический алгоритм приготовления пышного омлета.
Ингредиенты для классического омлета:
- яйца куриные — 6 шт.;
- молоко — 300 мл;
- соль — щепотка;
- сливочное масло — 30 г.
Приготовление классического омлета:
Яйца разбиваем в глубокую миску, выливаем туда же молоко. Взбалтываем венчиком продукты до однородного состояния.
Внимание! При приготовлении омлета не нужно взбивать яйца миксером. Это испортит вкус приготовленного блюда.
Маленькую узкую форму с высокими стенками смазываем сливочным маслом. Не нужно для готовки омлета брать широкую форму с низкими бортами — она не подойдет для данного рецепта.
Выливаем молочно-яичную смесь в форму. Предварительно разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Выпекать омлет следует примерно 40 минут.
В итоге у нас получается вкусный пышный омлет из самых простых и бюджетных продуктов.
Это полезный и питательный завтрак для взрослых и детей.
.coveredInsertings {
/* max-height: 1px;
max-width: 1px; */
}
var insertingsArray = [];
var jsInsertingsLaunch = 25;
function launchInsertingsFunctionLaunch() {
if (typeof insertingsFunctionLaunch !== ‘undefined’ && typeof insertingsFunctionLaunch === ‘function’) {
insertingsFunctionLaunch();
} else {
setTimeout(function () {
launchInsertingsFunctionLaunch();
}, 100)
}
}
launchInsertingsFunctionLaunch();
The post Омлет, как в детском саду: пышный и питательный. Вкус детства first appeared on Lady-Блог.