Рецепт этой густой и аппетитной, очень вкусной намазки из кабачков, попался мне случайно. Но теперь я его всегда делаю, когда хочется чего-то неизбитого и оригинального. Изюминка намазки – грецкие орехи.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- кабачки, 500 г;
- масло растительное;
- орехи грецкие, 50 г;
- соль, 1 ч.л;
- перец, тимьян по 1/3 ч.л;
- укроп;
- чеснок, 3 зуб;
- сыр фета 150 г.
Процесс приготовления
Кабачки режем кубиками и обжариваем в растительном масле до готовности, остужаем.
Орехи грецкие обжариваем на сухой сковороде и остужаем.
Укроп и чеснок мелко рубим.
Кабачки и орехи укладываем в блендер, добавляем соль и специи, укроп и чеснок, сыр. Перебиваем массу до однородности.
Теперь попробуйте и добавляйте еще соли, если необходимо и ароматные травы, специи, если вам здесь их не хватает сыр фету вы можете прекрасно заменить мягким сливочным сыром или любым плавленым сырком.
Перекладываем в емкость, накрываем крышкой и отправляем в холодильник остывать и густеть.
Вот такая нежная, ароматная и очень аппетитная намазка на бутерброды, у вас получится. Массу можно использовать в качестве крема для закусочного торта, наполнителя праздничных тарталеток или для фаршировки помидорок и яиц, рулетов из куриного мяса и баклажан.
.coveredInsertings {
/* max-height: 1px;
max-width: 1px; */
}
var insertingsArray = [];
var jsInsertingsLaunch = 25;
function launchInsertingsFunctionLaunch() {
if (typeof insertingsFunctionLaunch !== ‘undefined’ && typeof insertingsFunctionLaunch === ‘function’) {
insertingsFunctionLaunch();
} else {
setTimeout(function () {
launchInsertingsFunctionLaunch();
}, 100)
}
}
launchInsertingsFunctionLaunch();
The post Новый рецепт из кабачков всего за 10 минут. Такую намазку на хлеб никто ещё не делал first appeared on Lady-Блог.