Это один из самых популярных видов сдобы: благодаря простому рецепту и небольшому набору продуктов, такой пирог может сделать даже начинающий кулинар и сладкий десерт всегда получится отлично.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яблоки, 1 кг;
- сахар, мука и манная крупа по 1 стакану;
- масло сливочное, 120 г;
- разрыхлитель, 10 г;
- соль щепотка, ванильный сахар, мускатный орех.
Процесс приготовления
Муку просеиваем и соединяем с манной крупой, сахаром, разрыхлителем, щепоткой солью, мускатным орехом.
Вымешиваем очень хорошо эту смесь и делим на 4 равные части.
Если вы не любите яблоки, тогда делайте любую другую начинку, которая вам по вкусу.
Яблоки трем на терке – выбирайте сладкие и сочные сорта. Делим массу на три части.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и высыпаем на дно 1 часть сухой смеси.
Сверху ровным слоем кладем яблочную массу.
Так чередуем и укладываем все слои смеси и начинки.
На верхний слой натираем охлажденное сливочное масло.
Выпекаем при 180 градусов около 1 часа, но здесь уже смотрите по своей печи и проверяйте готовность пирога.
Вынимаем из формы, остужаем, обсыпаем пудрой и подаем.
Пирог получается очень нежным, мягким, влажным и очень ароматным.
.coveredInsertings {
/* max-height: 1px;
max-width: 1px; */
}
var insertingsArray = [];
var jsInsertingsLaunch = 25;
function launchInsertingsFunctionLaunch() {
if (typeof insertingsFunctionLaunch !== ‘undefined’ && typeof insertingsFunctionLaunch === ‘function’) {
insertingsFunctionLaunch();
} else {
setTimeout(function () {
launchInsertingsFunctionLaunch();
}, 100)
}
}
launchInsertingsFunctionLaunch();
The post Любимый пирог по рецепту из Германии. Нежный и сочный яблочный торт first appeared on Lady-Блог.