К духовке не подхожу — жарко. Готовлю по маминому рецепту: пирог на сковороде с вишней и абрикосами

Пирог готовится на сковороде, получается очень ароматным, шоколадным, с летними фруктами и ягодами, которые вы можете брать по своему вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 3 шт; сахар, 180 г; ванилин; соль щепотка; молоко, 200 мл; масло растительное, 100 г; мука, 250 г; какао, 50 г; разрыхлитель, 18… читать дальше »

Без холодильника. Фрукты, как свежие — круглый год: вкусная заготовка на зиму

Таким образом, как в этом рецепте, вы можете сохранять вишни, персики и сливу. Здесь все просто, но получается очень вкусно, фрукты и ягоды получаются свежими, как только собранными. Но самое главное – это соблюдать стерильность и чистоту. Вишни и сливы, персики нужно выбирать плотные, без повреждений, без гнили, чтобы на… читать дальше »

Лучше пресного хлеба и интереснее булочек. Рецепт пышных лепёшек с зеленью

Лепешки по этому рецепту получаются очень пышными и мягкими, это скорее лаваш с зеленью, который можно подавать к обеду и ужину, хотя с чаем за завтраком он тоже очень вкусный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: вода теплая, 220 г; дрожжи сухие, 1 ч.л; сахар, 1 ч.л; соль, 0.5 ч.л;… читать дальше »

Просто нарежьте лаваш соломкой. Быстрый завтрак из лаваша за 5 минут

Один из самых простых и быстрых рецептов вкусного завтрака или перекуса с лавашом. Ничего сложного и все бюджетно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: лаваш тонкий, 1 шт; яйца, 3 шт; молоко, 120 г; соль и перец, зелень; помидор, 1 шт; сыр, 100 г. Процесс приготовления Лаваш сворачиваем трубочкой и… читать дальше »

Кабачки вкуснее мяса. Хозяйка из Индии поделилась рецептом: аппетитное праздничное блюдо

Очень праздничное, закусочное блюдо из кабачков, которое выглядит очень аппетитно и вкусно. Готовится просто, кабачки получаются  пикантными, очень интересными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 2 шт; яйца, 3 шт; соль и перец, ароматные травы, специи; сметана жирная, 2 ст.л; крахмал кукурузный, 1 ст.л; мука, 1 стакан; сыр, 250… читать дальше »

Оладьи творожные, как пух за 10 минут. Воздушные: без дрожжей и не опадают

Творожные оладьи по этому рецепту всегда идеально получаются, главное, делайте все так, как я написала вам в описании рецепта. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: творог и кефир по 200 г; яйцо, 1 – 2 шт; соль щепотка; сахар, 50 г; сода щепотка; ванилин по вкусу; мука, 180 г; яблоко,… читать дальше »

Кабачки «Для зятя». Новый необычный рецепт из кабачков: легкая летняя закуска

Закусочный вариант кабачков, которые вам точно понравятся. В блюдо будем добавлять другие овощи и кунжут, зелень. Легкое кабачковое соте одинаково вкусно в горячем и в холодном виде. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 900 г; морковь и сладкий перец по 1 шт; лук, 1 – 2 шт; соль, перец;… читать дальше »

Пирожки по-новому: так вкусно, что не успеваю жарить. Без дрожжей

Пирожки на тесте без дрожжей, но оно получаются пышными и мягкими, очень аппетитными и сытными. Я делала с картофельной начинкой, а вы можете придумать свой вариант. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 500 мл; мука, 700 г; яйцо, 1 шт; масло растительное, 2 ст.л; сахар, 1 ст.л; соль и… читать дальше »

Вкусное и недорогое летнее блюдо. Лепешки с зеленью: сочные, мягкие — пеку их часто

Такие лепешки многие называют ленивыми пирожками, т.к. никаких усилий на их приготовление почти не нужно прилагать. Начинку из шпината вы можете заменить на любую другую зелень. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир и вода по 150 г; сода, треть ч.л; соль щепотка; сахар, 1 ч.л; мука, около 550 г…. читать дальше »

Как сварить рис, чтобы он не пригорал и не слипался. Простой способ: даже у плиты стоять не нужно

Чтобы правильно сварить рис не нужно обладать какими-то особыми секретами, все просто и легко. Конечно, важную роль играет качество самого риса, поэтому всегда выбирайте качественную, внешне красивую крупу, чтобы зернышки были целыми. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: рис, 900 г; соль; вода; масло растительное; сливочное масло. Процесс приготовления Рис… читать дальше »

Бесподобная выпечка с творогом к чаю. Рецепт пирога в который можно и ягоды добавлять

Научившись готовить такую выпечку, вы забудете об обычных лепёшках. Рецепт нашего пирога с творогом максимально простой и быстрый. Зная все секреты и тонкости, можно приготовить действительно вкусную выпечку, у которой будет идеальная начинка: в меру рассыпчатая, нежная и сочная. Ингредиенты: Мука 350-400 гр; Сахар 100 гр; Сливочное масло 180 гр;… читать дальше »

Клубничный напиток: яркий, вкусный и ароматный. Легкий рецепт без стерилизации

Что делать, если простые напитки уже наскучили, хочется чего-то нового, полезного и из тех ингредиентов, которые находятся под рукой? Напиток из клубники — это хорошая затея. Мы предлагаем вам попробовать этот рецепт на практике. Количество банок будет напрямую зависеть от количества клубники. Мы рассчитали по граммам, сколько требуется для одной… читать дальше »

Как свежие: никакой воды, соли и уксуса. Как хранить помидоры 2 года сохраняя их вкус

Как хранить помидоры 2 года, сохраняя их вкус? Для этого не потребуется соль или же уксус, все намного проще, чем вы думаете. В приготовлении мы использовали два вида помидор: с тонкой кожицей и твердый сорт. Всего 2 килограмма овощей. Ингредиенты: Помидоры 2 кг; Кипяток. Приготовление: Для начала мы собираем большой… читать дальше »

Универсальное тесто для любой начинки. Чудо пирожки: рецепт на кефире без дрожжей

Эти пирожки можно назвать чудесными, ведь они делаются из универсального теста, которое подходит как для сладкой, так и для соленый начинки. Ингредиенты: кефир 500 гр; сахар одна столовая ложка; соль одна чайная ложка; растительное масло 4 столовые ложки; пищевая сода 1/2 чайной ложки; мука 700 гр; растительное масло 700 мл…. читать дальше »

Вишня на зиму без сахара. Даже банки не стерилизую: самый простой рецепт

Заготовка вишни на зиму — это простой процесс, если знать все тонкости. Нам не понадобится ни сахар, ни стерилизация, ни другие заморочки. Пробуйте, читайте больше рецептов и радуйте себя зимой. Ингредиенты: Вишня Кипяток Приготовление: В вымытые банки выкладываем вишню. Наполняем до краев. Далее кипятим большую кастрюлю с водой, чтобы залить… читать дальше »

Аккуратно нарезаю и заправляю соусом. Вкусный салат за 5 минут: готовлю не только на праздники

Есть множество разных рецептов салатов, но почему-то не все из них хочется выставлять на праздничный стол. За исключением салата Красное море. Его изысканность не только в сочетании ингредиентов, но и в их аккуратной нарезке. Ингредиенты: 200 гр крабовых палочек; Помидоры 2 штуки; Половина сладкого болгарского перца; 150 гр твердого сыра;… читать дальше »

Как улучшить рецепт оладий: теперь они в два раза вкуснее. Всё благодаря новому ингредиенту

Рецепт оладий можно улучшать бесконечно, одна из интересных идей — добавить твердый сыр. С помощью него можно получить нежную выпечку с очень насыщенным вкусом.  Более того, от добавления новых ингредиентов процесс приготовления оладий не становится в разы дольше, он все такой же быстрый и легкий. Ингредиенты: 200 гр твердого сыра;… читать дальше »

Готовлю за час до прихода гостей. Самый быстрый творожный пирог: рецепт на каждый день

Конечно домохозяйкам не нужно соревноваться между собой по скорости приготовления различных блюд, однако вы не можете не согласиться, что если рецепт простой и быстрый, то легче накормить всю семью. Быстрый пирог тратит меньше сил и вызывает большее желание экспериментировать. Вот рецепт, с которым мы хотим вас сейчас познакомить. Ингредиенты: 4… читать дальше »

Котлеты вкуснее, чем мясные: готовлю из простых продуктов. Блюда из кабачков

Кабачковые котлеты со сладким перцем, сыром и овсяными хлопьями. Получается очень аппетитно и сытно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кабачки, 2 шт; сладкий перец, 1 шт; яйца, 2 шт; сыр, 130 г; овсяные хлопья, 0.5 стакана; мука, 2 – 3 ст.л; зелень и чеснок по вкусу; специи и ароматные… читать дальше »

Мука и кипяток. Хрустящие палочки на завтрак за 5 минут. Результат неожиданный и вкусный

Хрустящие палочки на завтрак или полдник, для перекуса и в дорогу. Один из самых простых рецептов, который вы быстро и просто сделаете. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кипяток, 1 стакан; соль и сахар по 1 ч.л; мука, 2.5 стакана; масло растительное. Процесс приготовления Муку просеиваем и смешиваем с солью… читать дальше »

Жареные лепешки на сковороде. Замена хлебу на скорую руку

Лепешки получаются настолько мягкими и пышными, что вы больше никогда не будете использовать другие рецепты для таких блюд. Можно подавать в качестве хлеба. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 420 г; сахар, 1 ст.л; соль, 1 ч.л; дрожжи сухие, 1 ст.л; масло растительное, 2 ст.л; вода, 250 мл; масло… читать дальше »

Клубничное варенье без варки ягод. Рецепт прошлого года: результат порадовал

Варенье из клубники получается настолько ароматным и свежим, что напоминает только сорванные с грядки ягоды. Рецепт простой, но результата просто идеальный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: клубника и сахар по 1 кг; вода, 200 мл; лимонная кислота, треть ч.л. Процесс приготовления Ягоды промываем, сливаем воду и убираем плодоножки. Засыпаем… читать дальше »

Готовлю каждый раз, когда нет времени. Всего 4 ингредиента: быстро, просто и экономно

Такой пышный и сочный, мягкий омлет с прованскими травами и специями, свежей зеленью, вы сделаете очень просто и быстро, но результат вас приятно удивит. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 6 шт; молоко, 300 мл; соль, перец, прованские травы; зелень свежая и зеленый лук; чеддер или другой твердый сыр,… читать дальше »

Знакомые из Армении научили. Баклажаны по-армянски: готовлю по несколько раз в неделю

Предварительно обжаренные и затем маринованные в томате баклажаны, получаются очень пикантными, ароматными и аппетитными, это просто идеальная закуска Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны, 5 – 6 шт; сладкий перец, 4 шт; помидоры, 10 шт; лук, 1 шт; чеснок, 1 головка; острый перец, 1 шт; томатная паста, 2 ст.л;… читать дальше »

Куриные крылышки с хрустящей корочкой. Готовлю на скорую руку за 30 минут: духовка не нужна

Так куриные крылышки я готовлю всегда и сегодня решила поделиться этим рецептом с вами. У крылышек будет хрустящая корочка, под которой нежное и сочное мясо. Отличная закуска на скорую руку. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриные крылышки или другие части тушки, 1 кг; пиво, около 400 мл; масло растительное,… читать дальше »

Овсянка, банан и какао. Вкусный домашний десерт: нежность и полезность в одном блюде

Десерт получается не только совсем-совсем шоколадным и нежным, но и полезным, т.к. делать мы его будем на овсяных хлопьях с бананом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: молоко горячее, 150 мл; овсяные хлопья, 70 г; яйца и банан по 1 шт; какао, 20 г; сахар, 2 ст.л; шоколад, 80 г;… читать дальше »

Правильный рецепт домашних котлет. Вкусные и сочные: котлеты из фарша

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт готовки котлет. Предлагаю вам попробовать сделать мой и ваши котлеты всегда будут сочными и мягкими из любого мяса. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мясо, 1 кг; лук, 1 шт; батон или белый хлеб, 200 г; молоко, 250 г; вода, 200 мл; соль,… читать дальше »

Лучше, чем оладьи на завтрак: 1 яйцо, 1 стакан кефира. Готовлю за 10 минут

Такие пышные и мягкие, быстрые в готовке булочки, это идеальный вариант для завтрака и полдника. Тесто на кефире долго остается мягким и свежим. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 250 мл; яйцо, 1 шт; сахар, 3 ст.л; соль и сода по 0.5 ч.л; ванилин по вкусу; уксус, 1 ч.л;… читать дальше »

Жарю огурцы. Новый салат из капусты готовлю тазиками: сноха берёт на работу и нахваливает

Капуста, особенно молодая – это прекрасный вариант для свежего, летнего салата, который гармонично сочетается с любыми закусками и гарнирами. Минимум продуктов и максимум удовольствия от результата. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: капуста, 1 кочан; соль, 1 ч.л.; перец, зелень; огурцы, 2 шт; зеленый чеснок, 2 шт; лук, 1 шт;… читать дальше »

Без заморозки и варки. Как сохранить клубнику свежей в течение 1 года: как будто с грядки

Из множества способов заготовки клубники, я выбрала именно этот: ягода остается настолько свежей и ароматной, как будто ее только что сорвали с грядки. Из такой заготовки вы сможете делать ягодные соусы, пропитки и крема для тортов, начинку для сдобы и т.д. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: клубника, 3 кг;… читать дальше »