Для сильных женщин

Мы знакомы с картофелем с самого раннего возраста. Невозможно даже предопределить первое знакомство современного человека с этим легендарным овощем. Однако, столь большая любовь пришла к картофелю сравнительно недавно. Удивительно, но этот овощ стал употребляться правильно лишь в XVIII веке. До этого времени существовало большое число случаев отравления картофелем. Это возникало… читать дальше »

Яблоки фигурируют в большом разнообразии сказок. Вспомнить хотя бы историю про Белоснежку и 7 гномов. В данной сказке яблоко имело ключевое значение. Также этот фрукт фигурировал в различных старинных историях, например, яблоко на тарелке было оракулом для связи с будущим. Про значение этого фрукта известно довольно много. В Древнем Риме… читать дальше »

Когда приезжаешь в гости к бабушке самым желанным блюдом на столе являются пирожки. Это невероятно вкусная выпечка с большим количеством начинки внутри. Разумеется, если пироги приготовлены дома, а не куплены в какой-нибудь пекарне. Как правило, покупная продукция имеет намного меньше начинки в составе. Пироги всегда славились своим вкусом, запахом и… читать дальше »

О способах приготовления вкусных драников спорят на протяжении огромного промежутка времени. По сути, дискуссии поваров в этом вопросе не утихают с XIX века. Дело в том, что блюдо довольно неоднозначное, для некоторых народов даже странное. Однако, драники смогли найти признание людей во всем мире. Для приготовления сочных драников следует выбирать… читать дальше »

Одним из самых интересных десертов современности является безе. Данное сахарное изделие зарекомендовало себя в кондитерском искусстве в начале XX века. С тех пор выявлено невероятное количество десертов, печенья и тортов, приготовленных из безе. Впервые создали это сахарное изделие во Франции. Запеченные яичные белки сперва не были оценены. Простые ингредиенты не… читать дальше »

Мало кто в современности любит употреблять овсянку в качестве завтрака. Существует большое количество различных альтернатив. Вероятно, это является некой отговоркой для того, чтобы не готовить себе кашу из овсяной крупы. Однако, нельзя сказать, что овсянка полностью ушла из употребления. Множество диетологов говорят о пользе данного продукта. Овсяной кашей до сих… читать дальше »

О том, сколько рецептов различных пирогов существует в данный момент на планете — страшно сказать! Каждая культура обладает хотя бы десятком алгоритмов готовки собственной выпечки. Как ни странно, европейские страны очень схожи по рецептуре выпечки пирогов с нашей страной. Восточные цивилизации готовят пироги более своеобразно. Азиаты делают свою выпечку из… читать дальше »

Сейчас невозможно найти ресторан или кафе, где бы не предлагали блюда с авокадо. Этот фрукт настолько заполонил наш рынок, что уже невозможно представить наш мир без этого плода. Разумеется, подобная торговая картина была не всегда уместна. В XX веке про авокадо знали лишь богатые люди и шеф повара. Готовили кушанья… читать дальше »

О манной крупе знает, наверное, каждый ребенок. Кашу из манки можно было либо обожать, либо ненавидеть. Но, равнодушных к этому виду завтрака не было. В основном негодование к манной каше было вызвано комочками, которые не особо нравились детям. Помимо манной каши из этого сыпучего продукта можно приготовить большое количество других… читать дальше »

Бутерброды являются самым элементарным способом угомонить голод. По сути, данное блюдо может приготовить даже ребенок. Прелесть бутербродов и сэндвичей заключается в том, что нет каких-то определенных правил их приготовления. Однако, как считают эксперты, существует ряд правил употребления этого простейшего блюда. Вероятно, вы вспоминаете мультфильм “Простоквашино” при разрешении о правилах поедания… читать дальше »

Свекла считается источником полезных витаминов и минералов. Большое количество врачей говорит о том, что свеклу обязательно надо иметь в своем рационе. Но, заставить себя кушать этот корнеплод бывает сложно. Не всегда вкус свеклы вызывает у людей восторг. Из-за чего происходит подобное пренебрежение столь важным овощем? С большой вероятностью мы не… читать дальше »

О том, как развивалась культура потреблениях хлеба знает большое количество людей. Все началось с того, что люди научились сеять пшеницу. Разумеется, первый хлеб, созданный человечеством, разительно отличался от того, что мы имеем сейчас. Однако, это был невероятно большой шаг для развития кулинарии и выпечки. Постепенно люди овладевали новыми знаниями в… читать дальше »

Если вы хотите найти для себя универсальный мясной продукт с минимальным содержанием жира, то присмотритесь к куриной грудке. Многие считают этот продукт довольно посредственным, так как хорошо приготовить грудку довольно сложно. Она часто бывает пересушенной, не сочной, с приторным послевкусием. Необходимо научиться правильно готовить куриную грудку. Этот мясной продукт считается… читать дальше »

К песочному тесту многие относятся с некоторым пренебрежением, так как оно готовится довольно сложно. Но, чем больше вы тренируетесь в приготовлении данного теста, тем меньше проблем возникает впоследствии. Раньше их песочного теста готовили исключительно десерты. Это были разнообразные печенья, тортики и прочие изделия. Позднее один из французских поваров перепутал задания… читать дальше »

Как показывает практика, свекла не является одним из любимых овощей у народа. Намного лучше люди относятся к картофелю, моркови и луку. Однако, свеклу необходимо включать в свой рацион. Это способствует увеличению множества полезных витаминов и минералов в организме. Причем желательно употреблять свеклу не в супе, а в разнообразных салатах. Так… читать дальше »

Любители вкусной сахарной выпечки вряд ли смогут обойти стороной различные кексы. Это довольно популярный вид выпечки, пришедший в нашу страну из Европы. Однако, не всегда кексы были столь безопасным блюдом. В Средние Века кекс мог стать причиной заражения чумой. Казалось бы, звучит как нечто утопичное и бредовое. Но, в давние… читать дальше »