Мясо в пирогах играет большую роль, ведь благодаря нему, выпечка получается сытная и вкусная. Раньше это блюдо можно было встретить только на столах обеспеченных людей, а сейчас практически любой магазин предлагает такое угощение. Насчитывается множество рецептов приготовления выпечки с мясом, что дает простор в развитии кулинарных навыков, а также вдохновляет… читать дальше »
Школьные времена запомнились многим не только уроками, но и переменами. А что дети делают на самых больших переменах? Заглядывают в столовую. В основном там предлагалась полезная еда, которую можно было приготовить на большое количество людей. По-прежнему можно вернуться в детство, если отведать те столовские котлеты. Они вкусные и сытные. Их… читать дальше »
Внезапно нагрянули гости или нужно быстро накормить семью вкусным и сытным завтраком – пироги из творожного теста являются наилучшим вариантом. Тесто очень легко приготовить, справится даже начинающая хозяйка. Для начинки пирога подойдет любой продукт, выпечка получается воздушная, нежная и очень вкусная, как в горячем, так и холодном виде. Один из… читать дальше »
Хлеб — это самое распространенное мучное изделие во всем мире. Мы сейчас не представляем свою жизнь без ароматного свежего батона. Вспомнить хотя бы как в детстве возвращались из магазина с большой и теплой буханкой домой. Как правило, половина хлеба съедалась по дороге. Но как появился батон в нашей кухне? Изначально… читать дальше »
Лишь в северной столице нашей страны могут в должной мере рассказать о том, что такое пышки. На самом деле данный вид выпечки более разнообразный, нежели нам кажется. Для большинства людей пышки — это сладкие пончики с дырочкой посередине. Однако, пышками можно назвать несладкие пирожки, приготовленные во фритюре. Разумеется, многим гораздо… читать дальше »
Мы нередко слышим о самых вкусных и сладких десертах в мире. Однако, не всегда столь громкие названия оправдывают реальную сладость и вкус блюда. К сожалению, для каждого человека свои стандарты хорошего десерта. Кто-то гонится за экзотическими сладостями, кто-то предпочитает базовые десерты. Одним из экзотических, но реально вкусных яств является пирог… читать дальше »
Оладьи — это непонятые гении в мире быстрой и легкой выпечки. Почему-то многие при готовке различных завтраков забывают о том, что есть столь универсальное блюдо. Оно отменно сочетается со сметаной, сгущенным молоком, сливочным маслом и вареньем. Причем это не весь список дополнений к оладьям, а лишь самый основной и типичный…. читать дальше »
Что мы знаем о котлетах? Это такое родное и любимое для многих людей блюдо, которое стало одним из самых желанных на столе. Согласитесь, что котлеты смогли упростить жизнь обычным хозяйкам. Это блюдо можно сделать в выходной день, а пожарить в будни. Оказывается, что котлеты употребляются даже охлажденным. Именно такой способ… читать дальше »
Хачапури — это гордость грузинской кухни. Большое количество популярных поваров посещают эту страну ради того, чтобы попробовать настоящий хачапури, приготовленный профессионалами. Например, с данным визитом Грузию посещал именитый повар Гордон Рамзи. Грузия кстати говоря довольно многообразная страна. Поэтому у каждого народа имеется свой рецепт хачапури. Для торжества в основном грузины… читать дальше »
С пирогами у людей связаны весьма добрые и уютные ассоциации. Это невероятно вкусная выпечка, которую лучше всего готовить в домашних условиях. Пироги, сделанные в магазинах, как правило, теряют свою пышность, сочность и вкусовые качества. Этот вид мучного изделия существовал в большинстве стран Европы. Разумеется, наша страна сыграла в этом смысле… читать дальше »
Одним из самых часто потребляемых блюд во всех кухнях мира являются бутерброды. Они могут иметь разные названия — сэндвич, гамбургер, однако суть остается такая же. Человечество давно ушло от концепции хлеба с маслом. Теперь бутербродом может являться любое блюдо, сделанное из хлеба, овощей, колбасы и прочих ингредиентов. История глобализации бутербродов… читать дальше »
Любой сладкоежка мечтает о том, чтобы питаться тортами на постоянной основе. К счастью, подобные желания почти неосуществимы. Торты, конечно, вкусное сладкое лакомство, но употреблять его стоит в меру. О том, что десерты нужно кушать по праздникам, знали даже наши предки. Считается, что первые торты появились в Древнем Риме. Помимо археологических… читать дальше »
Рис является одной из самых употребляемых круп на территории всей Земли. Это не удивительно, так как самыми большими фанатами риса являются азиаты. Как известно, Китай является второй самой густонаселенной страной после Индии. Соответственно, в этих государствах рис имеет особенный статус. Из риса в Японии, Китае, Вьетнаме, Тайланде и Индии готовят… читать дальше »
Трудно представить кухню нашей страны без классического румяного пирога. Для многих иностранцев наш быт и культура твердо ассоциируются со вкусной выпечкой с начинкой внутри. Стоит сказать, что пироги реально внесли огромный вклад в развитие культуры, так как фигурировали в сказках, песнях и искусстве. Мы в современности готовим пироги из стандартного… читать дальше »
По традициям, сложившимся в древности, в нашей стране признаком гостеприимства считаются пироги. Как правило, этот вид выпечки всегда присутствует на столе при важном мероприятии и празднике. “Без пирогов не именинник” — данная старинная поговорка была актуальна в нашем государстве вплоть до современности. Народ лишь недавно отошел от концепции праздничных пирогов… читать дальше »
Грузия славится своими просторами, людьми, историей и кухней. Это реально обособленная страна с собственными традициями, культурой и гастрономическим интересом. Многие иностранцы, приезжая в Грузию, влюбляются в данное государство. Одним из важных гастрономических кулинарных явлений Грузии является хачапури. Однако, стоит заметить, что это лишь второе по популярности кушанье в стране. На… читать дальше »
Важным явлением в гастрономической культуре целого мира нужно считать салаты. Казалось бы, для большинства людей салат — это блюдо максимально простое в приготовление. Все, что нужно для того, чтобы сделать салат — покрошить мелко овощи и залить майонезом. Однако, культура готовки салатов намного глубже и интереснее, чем нам кажется. Второй… читать дальше »
Закуски являются одним из самых часто продаваемых продуктов в магазинах и ресторанах, кафе. Разумеется, закускам не сравниться с мучными изделиями или молочными по количеству продаж. Однако, это тоже важный сегмент в корзине среднестатистического потребителя. Люди любят потреблять разнообразные снеки. Эта культура пришла в нашу страну из США, где чипсы, сухарики… читать дальше »
Одним из простых, но при этом необыкновенно популярным блюдом современности и прошлого считается бутерброд. Этот тост с начинкой изобретен довольно давно, однако актуальность получил лишь в XX веке. В основном бутерброд был блюдом богатых сословий. Хлеб подавали с маслом для того, чтобы разыграть аппетит перед основным приемом пищи. В XX… читать дальше »
По статистике картофель входит в рацион питания огромного количества людей. Это универсальный овощ, который может использоваться в качестве как основного блюда, так и гарнира. Причем гарниром картофель употребляется почти с любым мясом и овощами. Картошка стала национальным достоянием целого ряда стран. Самыми большими фанатами этого овоща являются американцы. У них… читать дальше »
Персики являются вкусным и полезным фруктом, который, к сожалению, вырастить можно далеко не везде. Страны с умеренным и холодным климатом вынуждены закупать персики за границей или консервировать этот продукт. В нашей стране растет дальний родственник персиков — слива. Оба фрукта относятся к семейству розовых плодовых деревьев. Также, родство с персиками… читать дальше »
Трудно найти человека, который бы не любил оладьи. Это вкусный сладкий вид выпечки, подходящий к сладким или соленым соусам. С древних времен оладьи сильно модернизировались, рецепты стали более интересными. Существует много способов того, как приготовить оладьи. Например, способ для пышных оладий, для выпечки с начинкой внутри. Это блюдо в нашей… читать дальше »
Что мы знаем о таком овоще как капуста? Это весьма полезный овощ, который рекомендован при лечении большого количества болезней. Например, врачи советуют употреблять капусту при диабете. Потенциал данного овоща был оценен еще в древности. Пифагор занимался тем, что выводил различные виды капусты. Для моряков этот овощ был жизненно необходим на… читать дальше »
Не за горами Масленица, и в предвкушении праздника многие хозяйки задумываются, по какому рецепту испечь блины, чтобы они получились сытные, пышные и вкусные. Блинчики на манке один из простых и легких способов приготовления. Это что-то среднее между пышными оладьями и тонкими блинами. Вкусное блюдо как в горячем, так и холодном… читать дальше »
Одним из самых актуальных видов выпечки является кекс. Вероятно, людей привлекает простота этого продукта в исполнении. Испортить этот вид выпечки довольно сложно, даже если готовит начинающий. Со времени изобретения данного десерта прошло много времени. За долгие годы развития, выпечка приобрела большое число фанатов. Было придумано множество различных видов кексов. Начиная… читать дальше »
Одним из вкусных и сладких украшений для десерта является меренга. Данный продукт представляет собой некое безе, которое венчает собой различные кондитерские изделия. Меренгой как правило украшают дорогие и качественные торты. Появился этот вид безе в XVII веке французами. Причем существует предположение, что первая меренга была выполнена в городе Майринген, откуда… читать дальше »
Блины стали достоянием нашей кухни. Это блюдо, которое знают буквально все жители разных стран. Однако, прежде чем блины стали такими, какими они являются на данный момент, им пришлось пройти довольно сложный путь. Первые блины люди выпекали в древности. Тогда не существовало какого-то точного стандарта выпечки этого изделия. Поэтому блины могли… читать дальше »
Котлеты являются одним из самых простых, при этом невероятно сытных блюд нашей и европейской кухни. Сейчас невозможно представить полноценный ужин без этого мясного изделия на столе. Как правило, котлеты готовят по различным технологиям. Существует огромное множество разновидностей этого кушанья. Например, в европейских государствах котлеты готовятся из целого куска мяса на… читать дальше »
Кефир является одним из самых полезных продуктов, которые смог придумать человек. Данное кисломолочное изделие употребляют во время диет, при различных заболеваниях. В чем заключается секрет этого продукта? Дело в том, что кефир получается при содействии специального грибка. Впервые кисломолочный продукт был выведен жителями гор. Конкретнее производством кефира занимались народы карачаева… читать дальше »
Бутерброды являются одним из самых успешных блюд в мире. Весь секрет заключается в том, что приготовить это кушанье может каждый человек. По сути, бутерброды — это настолько простое яство, что сделать его под силу даже ребенку. При этом выбор ингредиентов, из которых можно приготовить бутерброд — невероятное количество. На кусочки… читать дальше »